こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は「甘み広がるロースト人参」を紹介します。

最近、特売で人参を買いすぎてしまい消費に困っていたところ、粉チーズをまぶして焼いてみたんです。

すると、外はカリカリ、中はほくほくで、ポテト感覚でパクパク食べられちゃう！

家族からも「めちゃくちゃウマい」と大好評◎

夢中になって食べてくれたので、その日で消費できました（笑）

皆さんも人参の消費に困ったら是非お試しくださいね。

材料　※4人前

• 人参　　　　　 2本
• 粉チーズ　　　 大さじ5
• （A）ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ　 大さじ1
• （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　 小さじ1
• （A）黒こしょう 小さじ1
• （A）塩　　　　 小さじ1/2

作り方

①人参は皮を剥いて横3等分に切り、縦8等分の放射状に切る。※オーブンを200度に予熱しておく。

②ボウルに（A）を混ぜ合わせ、人参をよく絡める。

③粉チーズをまんべんなくまぶす。

④オーブンシートを敷いた鉄板に③を並べ、200度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。

おわりに

「低空飛行キッチン」ではインスタグラムやツイッターやブログでもレシピ情報を発信しています。良かったら覗いてみてくださいね。