「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「岩手県：青島駅：らぁめんサンド」

「らあめんサンド」おすすめポイント

1. 岩手県食べログラーメンランキング１位のお店！！
2. こじんまりした店内ですがカウンター以外にテーブル席もあり
3. 席数に対してメニュー多め、限定麺もあり

訪れた都道府県の食べログ１位のお店には必ず訪問するようにしていて、岩手県現在１位はこちらの「らあめんサンド」です。

混み合うことを予想して閉店前に来てみると店内満席でお店の中の待ち椅子で待つ状態でした。

店内に券売機があるのですが中に入れる状態になってから食券の購入をするようです。

メニュー

鶏そば・煮干しそば・塩らあめん・比内地鶏とシャモロックの塩らあめん・中華そばがメインメニューでその他昆布水のつけ麺がありました。

昆布水のメニューもかなり人気のようなのですが初訪問なのでメインメニューを注文。

券売機

鶏そば　味玉　９００円

シンプルで美しいラーメンです。

みつば・メンマ・チャーシューと追加の味玉がトッピングされています。

スープ

たっぷりの鶏油です。

きらきらと美しく輝くスープは鶏の旨味がすごい。有数な国産ブランド鶏を使用しているということですが一口目から鶏の旨味が爆発します。醤油の香りもよく飲んだあとの余韻が長く続きます。

トッピング

柔らかいメンマは噛むとじゅわっと出汁がしみだします。

丁寧に折りたたまれたチャーシューはややレア気味で柔らかく美味しい。

麺

細めの自家製麺はやわらい食感。ストレートで啜りやすい。

味玉は白身部分も柔らかく適度な味付けで黄身はとろりと流れ出してきます。

わかりやすくがつんと鶏の旨味が感じられますがすーっと余韻を残して体にしめていくとても美味しいスープに大満足。

接客も丁寧でまた訪問したいお店が増えてしまいました。

ごちそうさまでした！