オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。東京は、とてもとても寒いです。

こんな日は暖かい料理で心と体を温めましょう。

材料

• 四角餅 3個
• 豚バラ肉 3枚
• 青ねぎ 適量
• 糸唐辛子 適量
• A コチュジャン 大さじ1/2
• A ケチャップ 小さじ1
• A おろしにんにく 小さじ1/2
• A 酢 大さじ1
• A 蜂蜜 小さじ1

作り方

1. 四角餅を2等分に切る
2. 豚バラ肉を2等分に切り、600Wの電子レンジで4分加熱する
3. Aをまぜ、600Wの電子レンジで1分間加熱する
4. 2を盛り付け、３、青ねぎ、コチュジャンをかける

ワンポイント

餅は縦長に切っていただければなんでもOK!!