Yahoo!ニュース

ファミマの新作冷凍ケーキ!解凍時間ゼロなのに生ケーキみたいななめらか食感の3層チーズケーキ!

かなざわチーズケーキマニア・チーズスイーツマニア

ファミリーマートより10月29日から発売されている「凍ったまま食べる3層のチーズケーキ」を購入してみました。

冷凍で販売されているスイーツで、値段は298円です。カロリーは207kcalで、サイズとしては1人用となっています。コンビニのスイーツとしてはやや高いかもしれませんが、それだけクオリティが高いです。

解凍時間ゼロ、すぐに食べられる冷凍ケーキ

「凍ったまま食べる」という商品名のとおり、冷凍庫から出してすぐに食べることができます。このような冷凍のスイーツは数分常温で解凍する場合があるのですが、こちらは解凍時間ゼロです。もはやケーキのように食べられるアイスといった感じでしょうか。

実際の商品の様子を見ていきます。中身のチーズケーキは紙のトレーに入っています。

このトレーは中央部分で折れるようになっているので、ワンハンドで手軽に食べられます。解凍時間がないので外出先でも食べることができ、ちょっとひんやりしたチーズケーキが食べたいというときにも便利です。

3層のチーズケーキ

そして実際のケーキは3層になっています。

層の内訳は以下のとおりです。

  1. チーズクリーム
  2. チーズムース
  3. ベイクドチーズ

また表面にはスポンジクラムのトッピングもあり、全体で4つの要素から成るスイーツとなっています。

※実際のスイーツを撮影した動画もあります。サイズ感はこちらのほうがわかりやすいと思います(BGM、音声あり)。

チルドケーキとほぼ変わらない食感、味わい

実際食べてみて驚きました。冷凍庫から出してすぐなので凍った状態なのですが、質感はけっこう柔らかくて、ふわふわ、しっとりしているのです。カチカチのミルクアイスのような質感かと思っていたのですが、普通のケーキのように、とはいわないまでも近い感じで食べられるのです。

味はまろやかでミルキーです。酸味は控えめで、チーズの味もどちらかといえば控えめではありますが、まろやかな甘味は万人受けする美味しさです。

少し溶けてくると、よりしっとりした質感になりクリームチーズの風味を感じられるようになります。個人的にはこちらのほうが好みです。チーズ感を感じたい方は3分くらい常温で解凍させてもいいかもしれません。

それにしてもほぼ解凍時間がないのに、ケーキのような食感を楽しめるのは驚きました。チルドの洋菓子とも、従来の冷凍ケーキにもない質感です。これはぜひ一度試してみてほしいです。

商品詳細

  • お店:ファミリーマート
  • 商品名:凍ったまま食べる3層のチーズケーキ
  • 値段:298円
  • カロリー:207kcal

現在セブンイレブンからは、ブルーベリーレアチーズケーキの味わいを再現したアイスバーが発売されています。

セブンイレブン、レアチーズケーキアイスバー
セブンイレブン、レアチーズケーキアイスバー

こちらはアイスですが、チーズケーキ感を楽しめる商品です。こちらもぜひチェックしてみてください。

■LINEでもチーズケーキの情報を配信中!

毎週月曜日の12時25分に1週間分の記事をLINEにて、まとめてお届けします。よろしければ友だち追加お願いします。

<友だち追加の方法>
▼下記リンクをクリックして友だちを追加してください
LINEアカウントメディア(外部リンク)

※本リンクはYahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。

チーズケーキマニア・チーズスイーツマニア

チーズケーキやチーズを使ったスイーツをほぼ毎日食べるチーズケーキマニア。コンビニやスーパーの最新チーズスイーツや、他ではあまり紹介されていないお取り寄せチーズケーキ、高級なチーズケーキ、さらに人気カフェのチーズケーキなど、あらゆるチーズケーキ・チーズスイーツを紹介!

かなざわの最近の記事