【福岡・高宮】福岡を代表するカレー屋といえばここ!絶品チキンカレープレート(クボカリー)
10店舗目
今回は福岡・高宮にある「クボカリー大楠店」です!メニューは以下の通りです!
メニューは「クボカリープレート」¥1,500のみです!3種類のカレーがのっており、「スパイシー骨付きチキンカレー」「鶏軟骨ネギ炙りキーマ」「かぼちゃのココナッツカレー」に加えニンジンや紫キャベツなどのサラダも付いてきてとても豪華です!ランチにしては少しお値段お高めですが、とても美味しく満足感は高いので自信を持っておすすめします!!
こちらが「クボカリープレート」です!色鮮やかで盛り付けも綺麗です!上にのっている葉っぱはパクチーです!昔は嫌いだったんですが、カレーってよくパクチーのっているので嫌々食べてたら、いつの間にか食べれるようになってました笑 苦手な方は豆苗に変更できるので注文時に希望をお伝えいただければと思います!
ご飯はうるち米と黒米をブレンドしたもので、糖質が低く食物繊維が豊富らしいです!栄養素のことはよくわかりませんが、少し硬めに炊かれてて穀物の香ばしさが残っており個人的には好きなお米でした!
骨付きのチキンはとても柔らかく煮込まれてて、スプーンですぐにほろほろと崩せるくらい柔らかくジューシーでした!ルーはサラサラで少しオイリーなタイプ!たまねぎの甘さと鶏肉の旨味が溶け出しててご飯にめちゃくちゃ合う!コリアンダーが強めで、スパイスの爽やかな香りに包まれ、オイリーだけどぺろっと食べられます!
かぼちゃのカレーは甘めのスープのようなカレー!スパイスも控えめで優しい味付け!かぼちゃの甘さが濃厚で、舌触りはザラザラしてなく滑らかでとても美味しかったです!カレーとカレーの間に食べるとちょうどいいかもしれません!
鶏軟骨のキーマカレーは3種の中で一番パンチがあるカレーで、炙っていて香ばしく塩味も強くとても美味しかったです!上にのっているのは生姜の千切りで、濃い味付けのカレーと一緒に食べると爽やかになってバランスがいい!!
どれも美味しいですが、特に「鶏軟骨ネギ炙りキーマ」が一番好きでした!
辛さ(ハウス食品のバーモントカレー中辛を3として5段階評価)
3 「クボカリープレート」
特に辛いカレーはありませんでした!辛さが苦手な人でも安心して食べられると思います!得意な方は無料で辛さを増すことができるので挑戦してみてください!
並び時間
休日の開店同時に伺いましたが数名並んでました!店内の席数が多くないのですぐに満席になってしまいます!食べ終わって外に出ると10名以上が並んでいたので早めに行くことをおすすめします!
ちなみに大名にも同じくクボカリーの店舗がありますが、プレートはなく「チキンカレー」や「ポークカレー」といった1種類のカレーのみ扱っているのでご注意ください!(2023年4月現在)
以上です!ごちそうさまでした!
前回の投稿
【東京・亀戸】モダンレトロな喫茶店で食べる絶品ドライカレー(喫茶 東京郊外)
【店舗情報】
◯店名 クボカリー大楠店
◯住所 〒815-0082 福岡県福岡市南区大楠3丁目17−10
◯最寄り駅 西鉄天神大牟田線「高宮」から徒歩3分
◯営業時間 11:00~15:00
◯定休日 水
【投稿者情報】
◯名前 スパイスカレーへの誘い
◯コンセプト 「辛いのが苦手な人でもスパイスカレーを身近なものに」
◯アカウント @japan_modern_curry
◯mail japan.modern.curry@gmail.com