ゆで卵を使わずに「おいしい卵サンド作る方法」すぐにできて便利！
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忙しい朝や手軽に軽食を作りたいときに大活躍するのが卵サンド。でも、ゆで卵を作る時間がなくて困ったことはありませんか？そんなときにおすすめなのが、「ゆで卵を使わない！たまごサンド」です。
電子レンジで手軽に卵を調理することで、忙しい朝でも短時間でおいしい卵サンドが作れます。
材料（2人前）
- 食パン 4枚
- バター 適量
- たまご 3個
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
1. ボウルに卵を3個割り入れ、黄身に数箇所穴を開ける（白身と完全に混ぜなくてもよい）。
2. ラップをせずに、600Wの電子レンジで1分加熱する。
3. 一度取り出してかき混ぜ、さらに30秒加熱する。
4. 再度取り出して混ぜ、さらに30秒加熱する（合計2分加熱する）。
5. 好みの硬さになるまで、10秒ずつ追加で加熱する。
6. 卵にマヨネーズ大さじ2、塩胡椒少々を加えて混ぜる。
7. 食パンにバターを適量塗り、卵フィリングをたっぷりと乗せる。
8. もう一枚の食パンを上に重ね、半分に切って完成。
コツ・注意点
- 卵を電子レンジで加熱する際、黄身だけに穴を開けると安全です。白身と混ぜすぎると卵焼きのようになってしまうので、軽く黄身を崩す程度で十分です。
- 卵の硬さは好みによって異なるため、10秒ずつ追加で加熱しながら調整しましょう。加熱のたびに混ぜることで、均一に火が通りやすくなります。
まとめ
- ゆで卵不要で、電子レンジを使った簡単たまごサンド。
- 卵黄に穴を開けて加熱することで、安全に調理可能。
- 加熱時間は10秒ずつ調整しながら、自分好みの硬さに仕上げる。
気になる方は、ぜひ試して下さいね。
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