こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、のせて焼くだけで簡単につくれちゃう

「長芋チーズチップス」を紹介します。

カリカリの焦がしチーズと

ホクホクの長芋のコンビが新感覚で

結構病みつきになりますよ〜！

おつまみにもピッタリ◎

みなさんも良かったら是非作ってみて下さいね。

材料 ※約30枚分

• 長芋　　　　　 300g
• ピザ用チーズ　 100g
• 黒こしょう　　 少々

〈ﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ〉

• （A）粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ　　大さじ1
• （A）マヨネーズ　大さじ1
• （A）蜂蜜　　　　小さじ1
• （A）醤油　　　　小さじ1
• （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　 小さじ1/2　
• （A）ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘ　　適量

作り方

①長芋は皮をむき、1センチ幅に切る。（A）は混ぜ合わせておく。※オーブンを200度に予熱しておく。

②鉄板にオーブンシートを敷く。ピザ用チーズを2つまみ分ほど置いて並べ、その上に長芋をのせる。黒こしょうをふり、200度のオーブンで15分、チーズがカリカリになるまで焼く。

③粗熱が取れたら器に盛り、（A）のソースを添える。

ポイント

焼きたてはチーズが柔らかめです。冷めていくうちに、だんだんパリパリになります。

おわりに

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