週明けはバレンタインデイ。コロナ禍で健康に気遣う人が多い今は、できるだけヘルシーなチョコレートを贈りたいですよね。おすすめなのが「ビオセボン富ヶ谷店」で見つけた2種類のフランス直輸入オーガニックチョコレートブランドです。

ひとつは、ヴァンヴリット夫妻がフランスの自社工房で作っているオーガニック素材だけを使ったハンドメイドチョコレートブランド「VAN VLiET（ヴァンヴリット）」。
もうひとつは、イタリア人のボベッティさんがフランスで創業したオーガニックブランド「Bovetti（ボベッティ)」。どちらのブランドも カカオから砂糖、ナッツ、フルーツなど有機素材にこだわった独創的でヘルシーな上質チョコレートが揃います。

魅力的な商品が多くて迷いますが、 実際に食べ比べて特に美味しかった良心価格のチョコを紹介しますね。 ヴァンヴリットの私的イチオシは、スイス産有機クーベルチュールを用いたホワイトチョコに苺＆ヘーゼルナッツがトッピングされた「オーガニックチョコレート(ホワイト）」(80g 590円税別・写真左）です。 ボベッティの私的イチオシは、ドミニカ産カカオに有機砂糖漬けショウガがふんだんに練り込まれた「ダークチョコレート ジンジャーコンフィ」(100g 680円税別・写真右）です。

ヴァンヴリットのチョコには、プチサイズの「オーガニックチョコバイツ(ホワイト×有機レーズン）」（35ｇ 260円税別）もあるので、プチギフトにはもちろん、お試しでちょっと賞味してみたいという人におすすめです。

ヴァンヴリットの「オーガニックチョコレート（ホワイト）」も「オーガニックチョコバイツ（ホワイト×有機レーズン）」も、有機カカオバターと有機粗糖、有機全粉乳がベースになっており、舌の上で蕩けるミルキーな味わいと甘酸っぱいフルーツのマリアージュがたまりません。見た目はカラフルですが、ヴァンヴリットのチョコは着色料も香料も無添加かつ、小麦アレルギーに対応したグルテンフリーです。

ボベッティの「ダークチョコレート ジンジャーコンフィ」は 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、有機ココアパウダー、有機バニラパウダーに有機砂糖漬ショウガがザクザク。カカオ分73％のダークチョコにジンジャー風味がピリッと効いた大人の甘辛チョコです。

たいせつな人に贈るチョコレートは、見た目だけでなく、その素材まで気遣いたいですよね。ビオセボンにはヘルシーで美味しいオーガニックチョコレートがセレクトされているので、バレンタインの駆け込み需要にも、自分用のヘルシーなおやつチョコにもおすすめですよ。

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ビオセボン富ヶ谷店
東京都渋谷区富ヶ谷1-49-21
TEL　03-6804-7918
営業時間　9:00-21:00

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