福岡市観光ライターげきぐるです！
「中洲川端でグルメスポットを探している」「美味しいうどんが食べたい」という方に「元祖 博多名物 肉肉うどん」はおすすめです。

元祖 博多名物 肉肉うどんは、福岡市内に複数支店がある肉うどん店です。ゴロゴロお肉と生姜でおなじみのこちらのお店に久々に行ってきました！「まだ行ったことない！」という方に向け、今回は肉肉うどんの食レポをお伝えしていきます！

【福岡市 上川端町】北九州発祥のうどんが博多で進化！「元祖 博多名物 肉肉うどん」

元祖博多 肉肉うどんは、福岡市に複数店舗がある有名うどん屋です。北九州発祥のうどんが博多で進化をとげ、「元祖 博多名物 肉肉うどん」が誕生しました！

現在春吉に本店がありますが、今回は川端通商店街の中にある川端店に行ってきました。

川端店はテーブル席、カウンター席がそれぞれあります。今回はカウンター席でいただきました。

後ほど紹介しますが、うどんの中にはたっぷり生姜が入っています！国産黄色生姜というものを使っており、生姜好きの方は必見です！

実は肉肉うどんでは定食も提供しています。お腹いっぱい食べたい時は定食の注文がおすすめですよ！

何度か足を運んでいるお店ですが、げきぐるでは初登場！今回は人気No.1の「肉肉ごぼう天うどん」を紹介していきます。

食べ応えのある肉とごぼう！そしてたっぷりの生姜！「肉肉ごぼう天うどん」を注文！

肉肉ごぼう天うどん　1,000円

※生姜の量が選べます。無料は最大3杯分の「メガ盛り」。今回は「多め」（2杯分）で注文。

待ってました！！
たっぷりの生姜と濃い色のスープ、大きなごぼう天が大変印象的なうどんは人気No.1のメニューです！行ったことがない方は、写真のうどんの注文がおすすめです。

器からごぼうがはみ出ております。ごぼう好きにはたまらないですね！ただそれ以上に生姜の量に圧倒されます。

生姜は最大3杯（メガ盛り）まで無料で選べます！今回は「多め」（2杯）で注文！2杯でもお店で販売している生姜チューブ1本分くらいありそうですね。

では、スープからいただきましょう！
まずは生姜抜きでいただきます。一見、濃いスープに見えますが、不思議とあっさりしているんですよね。出汁やほんのりとした甘さを感じることができ、美味しいです。

続いて、生姜を混ぜてみました。
パンチがあるお味には早替わり！

酸味と辛さがクセになります。まだまだ冷える夜が続くこの時期、肉肉うどんのスープが非常に良いです。

麺はもっちりとして、スープ色になっています。生姜の味が強すぎるので、味が感じづらいかもしれません。食感だけで言うと、もっちりなんですが、歯切れがよく、食べ応えがあります！

そして、お肉！
肉の入ったうどんがもともと少ないので、貴重な存在ですよね。肉肉うどんの肉が小さめで、ゴロゴロとした見た目が特徴です。

硬めの食感で、生姜やスープと一緒に食べるとより味が引き立ちます。食べ応えのある食感が良いですよ！

お待ちかね！大きなごぼう天。
過去にいろいろなうどんを食べてきましたが、サクサクごぼう天が多い一方、肉肉うどんのようなボリボリごぼう天は少ないです。（資さんうどんや博多やりうどんが当てはまります！）

とにかくボリボリとした食べ応えのある食感が最高です！パンチのある生姜スープと交互に食食べましたが、非常に美味しく、ハマりますよ！

「味のパンチが足りない！」
という方はデンジャー唐辛子の投入がおすすめ。辛さが加わり、さらにハマる方も多いはず。ただし、非常に辛いので、入れる量は注意した方が良さそうです。

ごちそうさまでした。
久々に行きましたが、相変わらず美味しかったです。急に生姜が恋しくなるので、その時に行くことが多いですね！気になった方はぜひ最寄りの肉肉うどんに行ってみましょう！

元祖 博多名物 肉肉うどん 川端店のお店情報