キュウリとツナ缶あれば是非！レンジでお手軽♪もやしでボリュームアップの簡単ナムルレシピ
今回紹介するのは、キュウリとツナ缶で作る簡単レシピ！
もやしを加えてボリュームアップ＆節約効果も！？
【キュウリともやしのナムル】を紹介します。
もやし料理の定番、ナムルですが…
キュウリ・ツナ缶を加えると、これが本当に美味しくなるんです！
キュウリのアッサリとした味わいと、シャキシャキ食感は、飽きずに最後まで美味しく食べる手助けをしてくれます。
ツナ缶は、料理にコクを加えます。
そしてもやしは、ボリュームアップに大活躍！
数十円でこの満足感、本当にもやしにはいつも感謝しかありません(*´∀｀*)
これらの食材を混ぜ合わせることで、それぞれの美味しさを引き立て合う、最高に美味しいナムルが手軽に作れちゃいます♪
もやしは、電子レンジ調理をすることで、洗い物も手間も減らすことも出来るので、その方法についても紹介していきますね。
では、早速簡単おいしい、夏のおすすめキュウリ＆もやしレシピを紹介していきます！
【キュウリともやしのナムルの作り方】
【材料】
- きゅうり 1本
- 塩 小さじ1/4
- もやし 1袋
- 鶏ガラスープ 大さじ1/2
- 油を切ったツナ缶 1缶
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- 白ごま 大さじ1
- 黒こしょう お好みで
- 一味 お好みで
【作り方】
- 水洗いしたキュウリのヘタを切り落とす
- 下処理が終わったキュウリは、細切りにしていく
- キュウリをボウルに移し、塩 小さじ1/4を振りかける
- しっかりと混ぜて、塩をキュウリに馴染ませていく
- 塩がキュウリに馴染んだら、5分ほど置いておく
- 耐熱ボウルにもやしを移し、水で軽く洗っておく
- ラップをして、レンジで500W 2分ほど加熱
- 一度取り出し、加熱ムラをなくすため全体を混ぜていく
- ラップをして、レンジで再度500W 1分加熱
- 火が通っているのを確認して、水分をしっかりと切っていく
- 5分経ったら、キュウリを手でギュッと絞って水分を出していく
- もやしが入ったボウルに、各種調味料を加えていく
【材料】
・鶏ガラスープ 大さじ1/2
・油を切ったツナ缶 1缶
・醤油 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・白ごま 大さじ1 - もやしが熱いうちに鶏ガラを際に加えると、混ぜやすいです
- きゅうり・油を切ったツナ缶・残った調味料を加える
- 材料多いので、しっかり混ぜて調味料を全体に馴染ませていく
- 冷蔵庫で30分ほど寝かせると、味が染みて更に美味しく！！
- お好みで、黒こしょう・一味を散らしても美味しいです♪
【夏こそ食べたい絶品ナムル】
今回紹介したのは、特に夏にこそ作って、食べてほしい一品となっています。
冷蔵庫で冷やすことで、冷たくて後口サッパリなナムルになるので、食欲が落ちているときでも美味しく食べれちゃいます(^^)
また、キュウリが加わることで夏バテ対策にも効果的。
そしてツナ缶・もやしなどが加わることで、キュウリだけでは補えない栄養素も確保が可能です。
- タンパク質
- 水分
- アミノ酸
- 食物繊維
- カリウム
等など、この料理に使っている食材だけで、夏の暑さで弱ってしまった体に必須な嬉しい栄養素がタップリ摂取できるんです！
また、今回の料理は火を使いません。
もやしの加熱もレンジで加熱するだけなので、洗い物は最小限。
耐熱ボウルひとつあれば、料理はほぼ完成しちゃいます（笑）
洗い物をするためにキッチンに立つだけでも、夏は体力を消耗しちゃいますよね。
この料理なら、そういった手間を省いて、いつも料理を頑張っている皆さんの手間暇を省く手助けができるかなと思います。
そして何よりも…
夏にする、火を使う料理は暑いんですよ！！！
僕も毎日料理をして、奥さん・子どもたちに喜んでもらっている身です。
「美味しい」と喜んでくれたり、食事が楽しそうな笑顔がどれだけ素晴らしくても、です。
熱いものは、熱いんですって！！（笑）
出来るなら少しでも、火を使わず暑くない料理を作りたい、サッパリ美味しい料理をぱぱっと作りたい、というのが本音ではないでしょうか？
まあ、つまり…です。
この料理は、僕自身の「夏場のうだるような暑さのキッチンでの疲労を少しでも減らしたい」という思いから生まれたレシピというわけですね（笑）
簡単に作れて、本当に美味しい！
夏にこそ作って食べてほしい絶品キュウリ・もやし・ツナ缶のレシピ。
とってもお手軽で、本当に美味しいので、是非作って、食べてみてくださいね(^^)
（作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル
