先日、道の駅十文字（横手市）で、比内地鶏ガラを使用した「鶏めしの素」を購入しました。価格は324円（税込）。これを炊飯器にドバっと入れて炊き込むだけで、鶏めしが完成するという、なんともズボラな筆者にぴったりな商品です。この「鶏めしの素」は、株式会社クックランド（横手市）さんが販売しています。

秋田県で「鶏めし」といえば、大館市の名物である花善さんの鶏めしが有名で、とってもおいしいのですが...。はたしてこの「鶏めしの素」で炊くごはんは、どんな味がするのでしょうか？

さっそく開封して、作ってみましょう！

炊飯器を開けた瞬間、真っ白な湯気と共に、醤油の香りがふわっと広がりました。写真を見てわかるように、乾燥野菜もふっくら炊けているのがわかります。筆者は夜に炊飯器のタイマーをセットし、朝に鶏めしを食べました。これでうまく炊けていたので、「具材を入れてすぐ炊かなければいけない」というわけではなさそうです。タイマーでもOK！

茶碗によそったら、あら不思議。

料亭で提供されているような、ふっくらイイ香りの「鶏めし」が完成しました。300円台でこのクオリティって、かなりコスパがいいと思います。しかも、2合も炊けちゃいます。

お味はいかほどでしょうか...

おいしい！！！！！！！

幸せです！！！！！！！

ふっくらあたたかい鶏めしは、まるで母のような優しさで筆者を包み込みました！！

「毎日食べたい」と思えるおいしさです。比内地鶏ガラを使用したスープは、思ったよりも主張が控えめで、ごはんや具材にほんのりと香る程度です（醤油の味が濃くない）。

大人から子供までおいしくいただける炊き込みご飯の素でした。具材の食感もgoodです。小さくカットした鶏肉を入れたら、さらにダシがしみ込んで、おいしくなると思います。筆者はまた買ってきて、鶏肉を入れて作ってみようと思います。

ぜひ道の駅などで「鶏めしの素」を見かけたら、手に取ってみてください。