今回は、こんにゃくステーキの作り方
なんと業務スーパーで買えば！こんにゃく1枚37円
めちゃくちゃコスパ良く嬉しいよね

しかも今回は、電子レンジを使って
簡単アク抜き＆下ごしらえ！
味も速攻馴染む作り方なので是非お試し下さい

それでは、さっそく
こんにゃくステーキの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

こんにゃく 1枚

卵 1個

☆焼き肉のタレ 大さじ1

☆オイスターソース 大さじ1

☆粉チーズ 大さじ1

【作り方】

①こんにゃくを食べやすい大きさに切り分け
耐熱容器に入れ、水を適量入れて
電子レンジ600wで5分加熱する

②加熱後！表面をサッと水洗いし水気を切る
※アク抜き完了

③耐熱容器に、キッチンペーパーをひき
アク抜きした！こんにゃくを並べてのせキッチンペーパーで挟み込む！

電子レンジで5分加熱する！
余分な水分が取り除けます。

④卵は溶き卵にしておく

⑤③が加熱後！キッチンペーパーを取り除き、☆の調味料を加え、全体的に混ぜ合わせる

最後に卵を加え！全体的に混ぜ合わせ
3〜5分おいて味を馴染ませる

⑥鍋に油をひき温める！⑤を入れ表面を焼く

⑦こんにゃくの裏表を焼きながら！卵液が固まってきたら、再び残っている卵液に絡めて表面を焼く

⑧3〜4回！卵液に絡めて表面を焼くを繰り返し
全体的に香ばしく焼けたらOK

はい！できあがり〜
絶品こんにゃくステーキです。

電子レンジで水分も抜いてから
香ばしく焼き上げるので食感も良く
めちゃくちゃ美味しいです

おつまみ！おかずに抜群なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。