「気づいたらお店が変わっている！」そんなことありませんか？

県道56号線（飯田街道）沿いに昭和食堂というお店があり、行こう行こうと思っているうちに、いつの間にか「伝串 新時代 植田飯田街道店」さんに変わっていました。

どうも同じ系列らしいのですが、足を運んでみたところ、一度食べたら病みつきの絶品・揚げ鶏皮串に出会ったというお話です！

お店の外観はこちら。大きく掲げられている伝串50円や、生中150円という看板が目をひきます。仕事帰りに、ビール&串焼きで合計200円という看板を見つけてしまったら、思わず足を止めてしまいますね（笑）

お店の中はワンフロアで仕切りのない席空間。プライベート感はないですが、居酒屋らしいワイワイとした雰囲気を楽しむにはもってこいです。

メニューは数々あるのですが、今回紹介したいのが看板メニューの「伝串（税込55円）」。

独自の串打ちで実現したパリモチ食感の鶏皮を、特製の甘口タレに通した、唯一無二の揚げ鶏皮串とのこと。メニュー表には"模倣禁止"とあり、いかに引きの強い看板メニューであるかが伝ってきます

一本55円からでも注文可能ですが、ピラミッドとしてまとめて注文することができます。4段ピラミッド（10本）がこちら。

中々ボリューミーですが、これだけ盛られていて税込550円とは驚きです。「伝串 新時代」さんのメニューは、伝串をはじめとして本当にコストパフォーマンスが高い！

それではまず、そのままいただきます。一口目にかむと、パリパリとした皮と、コラーゲンのもちっと食感。甘口タレの中に、高麗人参の漢方らしさもアクセントとなり、一度食べたら病みつきの味わい。しっかりとした食べ応えと、鶏皮のジューシーさを楽しめます。

そんな絶品の伝串には特製スパイスを！塩気はないのですが、揚げ鶏皮串をスパイシーに味変してくれますよ。食欲を刺激する香りも相まって、串をとる手が止まらなくなること間違いなし。

初めていただいた伝串ですが、早速ファンになってしまいました。これは旨くて安すぎる...!!

そんな伝串の最高のおともが生中です！なんと一杯165円という太っ腹。時間制限や杯数制限もなく、何回でも注文できます。

伝串とビールが合わされば最強のコスパと旨さを実現することができますよ。採算取れているのかいささか心配になる価格設定ですが、この点がたくさんのお客さんに支持されている理由だと感じます。

これからも足繁く通いたいチェーン店さんに出会えました！ご馳走様です。