「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

以前からフォロワさんたちの投稿を見る度に行きたかったお店のひとつが、野田にある老舗ラーメン店の《旭屋》さん。

京都にある老舗ラーメン店《第一旭》の系譜を受け継いだ、懐かしさの感じる豚骨醤油ベースのいわゆる「アキラ系」と呼ばれるラーメンを提供されているお店。

たまたまこの近くで夜食事の予定が入った為、このチャンスを逃すべきかとやっとの訪問。

13時過ぎに到着も外待ちまで発生。しばらく待って入店し、入口すぐのカウンター席に着席。

注文は『醤油らーめん』を野菜増しで。あと『自家製味付け玉子』もトッピング。

野菜の量を無料で増せるのは嬉しいですね！

厨房を見渡せるVIP席でその様子を眺めているうちに着丼〜

【ビジュアル】

大量のネギで覆い尽くされた丼にちょこちょこ顔を覗かせているチャーシューにやや雑な断面の味玉、これがまたノスタルジックに感じられていいですねー！

【スープ】

豚骨のコクと旨みが凝縮された豚清湯スープにキレのあるかえしがまたスープの美味しさを際立たせています。懐かしさの感じる美味さですねー！

【麺】

しなやかでコシのある自家製細ストレート麺。風味もよくて美味しいですね。

【トッピング】

増したネギとモヤシがこのスープと上手く馴染んで美味しいんです！

チャーシューはアキラ系らしい薄切りのものが数枚。しっとりとして味付けも良い感じ。

サクッと完食〜

ご馳走さまでした。

それにしても、入れ替わり立ち替わり訪れるお客さん！ほんと人気店なのがわかります！

味噌もまた気になるので再訪決定〜！

<店舗データ>

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティ（三輪バイク）とともに各地を駆け巡る！

関西だけでなく全国各地にも出没します。

もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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