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自家製ドレッシングで味付け!にんにくが効いた【茹でブロッコリー】のレシピ

まいにち3品食堂献立研究家

シーザー風の味付けでパクパク食べられる!ブロッコリーの副菜をご紹介します。

おうち調味料で簡単なのに絶品なドレッシングに仕上がりました。

いつもと違う味が楽しみたいときにぜひお試しいただけると嬉しいです。

茹でブロッコリー

食材/2人分

ブロッコリー ・・・9こ(110g)

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・・大さじ1

ポッカレモン ・・・小さじ1/4

にんにく ・・・・・小さじ1/4

牛乳 ・・・・・・・小さじ1

こしょう ・・・・・2ふり

作り方【調理時間 :10分】

①ブロッコリーを切りわける。

②鍋にお湯を沸かして2分茹でる。

③調味料をまぜてドレッシングを作る。

④お皿に盛り付けて完成。

3品献立メニュー例

なすミートパスタ

茹でブロッコリー

かぼちゃスープ

おわりに

いかがだったでしょうか。

パパッと10分でブロッコリーが無限に食べられる味付けに仕上がりました!

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。



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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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