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【食欲そそる】シャキネバ食感がクセになる!『おくらの中華和え』

まいにち3品食堂献立研究家

中華風味付けがベストマッチ!おくらの中華和えのレシピをご紹介します。

ねばねば食感のおくらともやしでさっぱり爽やかな副菜。

味付け簡単なのにサクッと食欲そそる1品に仕上がるのでぜひ。

おくらの中華和え

食材/2人分

おくら ・・・6本(60g)
もやし ・・・1/2袋(100g)

調味料/2人分

塩 ・・・・・・全体に
鶏がら ・・・・小さじ1/4
しょうゆ ・・・小さじ1/2
酢 ・・・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間:15分】

①おくらを板ずりして先っぽを落とす。

②ガクをとってななめ切りに。

③もやしと合流して600W 2分。

④鶏がら・しょうゆ・酢を加える。

⑤菜箸で全体に和えて完成。

3品献立メニュー例

なすスタミナ炒め
おくらの中華和え
長ねぎのスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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