Yahoo!ニュース

【宇部市】地元の食材を使った美味しくヘルシーなフレンチコース。自家製パンも人気です。

SAYAKAフリーライター(山口市・宇部市)

本日のランチは、小松原町にある「ビストロナオ」です。

可愛らしい外観と落ち着いた店内。とても人気店で、この日も予約で満席でした。

地元の食材を使って手作りにこだわり、ヘルシーに仕上げたカジュアルフレンチコースを提供しています。

ランチメニューは2種類、「ポティロンランチ (2200円)」と、前日までの要予約シェフおまかせフルコース「ペコロスランチ(3520円)」があります。

今回は、予約不要の「ポティロンランチ(2200円)」をご紹介します。まずは「オードブルサラダ」から。新鮮野菜と、キッシュやハムなど盛りだくさん。

次に、素材の甘みにほっこり「人参のポタージュ」。

自家製パンは、フォカッチャとカンパーニャ。

選べるメインです。この日の肉料理は「長州鶏のトマト煮こみ」でした。

この日の魚料理は「天然鯛のポアレ」でした。どちらも素材を活かした優しいお味です。お野菜もたっぷり。

この日のデザートは「ガトーフロマージュ」でした。ドリンクは、コーヒー、紅茶、フルーツジュースから選べます。

デザートは一人ずつ違うもののようで、2名で訪れると2種類のデザートが提供されました。お好きな方を選んだり、シェアしたりできますね。

コースについていたパンやキッシュなどはテイクアウトもできます。「フォカッチャ(324円)」が1番人気だそうですよ。生地にほんのり甘みがあってそのままでも美味しくて、私も一つお買い上げ。

今回ご紹介した「ポティロンランチ(2,200円)」のコースは予約不要ですが、満席になることも多いため、お席は事前にご予約されたほうが安心です。

また、夜は1組限定(3名以上)の予約のみの営業になります。美味しいランチを頂いたら、夜のフルコースもいただきたくなりますね。

ビストロナオInstagram
宇部市小松原町1-6-24
電話番号:0836-43-9698
営業時間:11:00 ~15:00(L.O. 14:00)
定休日:日曜日
※ディナーは予約のみ(6600円~)

フリーライター(山口市・宇部市)

日常のほんのちょっとした愉しみを探していきます。趣味はヨガとピアノと書道。アロマ&クレイセラピスト、美容食学研究家。

SAYAKAの最近の記事