Yahoo!ニュース

【宇部市】〆はパスタ?!イタリアンな料理も楽しめる鉄板焼き+居酒屋のお店。

SAYAKAフリーライター(山口市・宇部市)

本日のディナーは、中央町にある「鉄板 伊酒屋 Calcio(カルチョ)」です。

モダンな外観の扉を開けると、カウンターの前には大きな鉄板!

店内には、鉄板前のカウンター席と個室があります。

メニューを紹介します。最初のページは、酒のあて・サラダ・魚料理。ペペロンチーノやカルパッチョなど、イタリアンなメニューも並びます。

鉄板焼きの主役と言えば肉ですね。牛・豚・鶏の焼きもの、そして、居酒屋のような「から揚げ」や「磯辺揚げ」もあります。

焼き野菜は、塩からバジルソースまで8種類の味付けを選べます。「餃子」や「グラタン」など多国籍な一品料理にも注目。

〆には、ご飯もののほかに「もつ鍋」や「パスタ」もあります。デザートには「フレンチトースト」や「パンケーキ」まで!

この日の「お通し」。シンプルですが、この3品だけで一杯飲めそうな良い味付けでした。

まず最初のおススメは「枝豆ペペロンチーノ風(550円)」。こんな枝豆は初めて!ガーリックの香りがたまらない。

「トリッパのトマト煮(1100円)」もおススメ。牛モツとトマトの旨味が満載。

別注文で「バケット(1枚50円)」にのせると更に美味しいです。

焼いて香ばしい「焼きポテトサラダ(880円)」も、注文必須ですね。

焼き野菜(アスパラ800円)は塩でいただきました。鉄板でじっくり火を入れるから、素材の美味しさも倍増します。

ふわふわ「鉄板のだし巻き卵(750円)」も注文必須ですね。

「厚切り葱タン塩焼き(2700円)」は、半端ない厚さなのに柔らかい!ネギがたっぷり添えてあります。

「若鶏のせせり焼き(800円)」も柔らかい。柚子胡椒との相性抜群。

鉄板焼きの〆と言えば、「ガーリックライス(850円)」ですよね!

Calcioでの意外な〆として「Eggペペロンチーノ(1200円)」もいかがでしょう?カルボナーラのようなまろやかさとペペロンチーノのパンチが癖になりますよ。

これから、熱々の鉄板を眺めながらのお食事をしたい季節になりますね。

鉄板料理というとちょっと特別なイメージですが、Calcioでは多彩な一品料理や鍋料理、パスタまで幅広いメニューが揃っていて、気軽な雰囲気もあります。

メニューは単品だけでなくコースや飲み放題もあり、2階には大広間があるので、宴会などグループでの利用も可能です。詳しくはHPをご参考ください。年末年始の集まりにも良いですね。

鉄板 伊酒屋 Calcio

宇部市中央町1-3-17

電話番号:0836-39-9588

営業時間:17:30~0:00

定休日:不定休

フリーライター(山口市・宇部市)

日常のほんのちょっとした愉しみを探していきます。趣味はヨガとピアノと書道。アロマ&クレイセラピスト、美容食学研究家。

SAYAKAの最近の記事