【宇部市】コラーゲンたっぷり特製ホルモン鉄板鍋とキンパもおススメ。どこか懐かしい味わいの韓国料理店。
本日は、中央町の「富(とみ)」をご紹介します。コインパーキングの前という便利な場所にあります。
リピーターが多い韓国料理店です。
店内は、カウンター席と個室があります。
広いお座敷もあるので、グループの利用もOK。
イチオシメニューは「ホルモン鉄板鍋」。「カルビ鉄板鍋」や「もつ鍋」もあります。
そのほか、鉄板焼・揚げ物・チヂミなどの一品、オリジナルメニューもあります。
ご飯・スープ・サラダ・デザートも、韓国料理でお馴染みのメニューが並びます。
まずは「キムチの盛り合わせ(680円)」から注文。白菜キムチ・オイキムチ・カクテキの3種盛。ほどよい辛さで食べやすいです。
独特の食感がいい「すなずりの湯引きゴマ塩たれ(580円)」。すなずりのこんな食べ方があるんですね。
「鶏のからあげ(780円)」は、そのままでもジューシーな唐揚げに、特製ヤンニョムかコチュジャンソースを選べます。
鉄板焼「ぷりぷりホルモン(880円)」は、とってもぷりっぷりでジューシー!特製タレで旨さも倍増。
鉄板焼「せせり(880円)」もプリッとしてます。タレか塩を選べます。
カラフルなお野菜たっぷり「チャプチェ(780円)」。
サクッとした焼き加減がいい「海鮮チヂミ(980円)」。
豚足好きなら試してほしい、ガーリックが香ばしい「豚足グリル(780円)」は2人前より注文できます。身離れが良く食べやすい。まさにコラーゲンの塊。
韓国のご飯と言えば「キンパ(880円)」。ゴマ油の香りがたまらない。ナムルたっぷりでヘルシーな海苔巻きです。
そして、メインはイチオシの「ホルモン鉄板鍋(1人前1480円/2人前より)」。最初は山盛りのお野菜にびっくり!
火が通るとこんなにコンパクトになります。
味付けは優しいピリ辛ダレ。ホルモンの旨味もあわさって、野菜がパクパク食べられる!〆には「ちゃんぽん麺(350円)」を投入するのもおススメです。
「ホルモン鉄板鍋」などに使われている特製秘伝ダレは、スパイシーだけど優しい味付けで、なんだか懐かしい味わいなんです。この味を思い出して、また何度も訪れたくなりますよ。コース料理のご用意もありますので、年末年始の集まりにもぜひご利用ください。
富(とみ)
宇部市中央町1-10-15
電話番号:050-5593-0575
営業時間:18:00~23:00/日・祝18:00~22:00
定休日:火曜日
※コース料理についての詳細はお店にお問い合わせください。