みなさんこんにちは!Webライターのなおゆきです。今回は広島市西区の大型商業施設LECTの一階に、期間限定でオープン中の「Letter Crepe」の様子をお届けします。

ミニクレープ屋さん「Letter Crepe」がLECTに期間限定オープン

広島市西区の大型施設LECTの一階（広島 蔦屋書店 1号館1F ギャラリー）で、ミニクレープの専門店Letter Crepeが1月18日まで期間限定でオープンしています。取材に訪れたこの日は土曜日ということもあり、多くのお客さんで賑わっていました。

お店の前にはメニュー表の看板があり、なんとミニクレープは14種類ものフレーバーがあるとのこと。

店内に足を踏み入れると、ミニクレープがずらりと並んでいました。

実際にミニクレープを手に取ってみると､手のひらサイズの可愛い大きさ。

フレーバーもチョコチップやカスタード、キャラメルラテなどどれにしようか迷ってしまうほど魅力的です。

今回の取材対応をしていただいたLetter Crepe販売員の吉田さんから、Letter Crepeテーマは「美味しさを包んでお届けする」ということを教えてもらいました。なんとミニクレープは全て手包みで1つ1つ丁寧に作っていて大切な方へ贈る手紙をイメージしているそう。

私は一番人気のカスタード、二番人気のチョコチップ、少し変わり種のキャラメルラテ、そして吉田さんオススメのチョコバナナを購入しお店を後にしました。

ミニクレープの気になる味は?

自宅に帰宅して、早速購入したミニクレープを食べてみることに｡まずは一番人気のカスタード。甘いカスタードクリームとミルクの優しい味わいが相性抜群。クレープの皮はタピオカ粉がブレンドされており、もっちりとした食感が楽しい。一番人気にふさわしい美味しさでした。

続いてはチョコチップ。たっぷりのチョコクリームの中にチョコチップが散りばめられていて、チョコ好きにはたまらないフレーバーです。

次は少し変わり種のキャラメルラテ。一口食べるとラテの良い香りが広がり、甘過ぎない優しい甘さがポイントです。キャラメルラテ好きにはたまらない逸品。

最後は吉田さんおすすめのチョコバナナ。一口食べると、ほどよい甘さのバナナクリームの良い香りが広がり、チョコクリームの甘さもしっかり感じます。しっかりとチョコバナナとしての味わいがあり、これもまた絶品でした。

今回の取材では吉田さんにLetter Crepeにお越しになるお客さんに向けたメッセージを頂きましたのでご紹介します。

まとめ

手のひらサイズのコロンとした見た目が可愛いLetter Crepeのミニクレープ。 どのフレーバーにしようか迷ってしまうほど魅力的でした。自分へのご褒美に、大切な人へのギフトにもおススメです。今回の記事を読んでLetter Crepeが気になった人はぜひ足を運んでみてくださいね。