飲食店のテイクアウトは、いまやどこもやっていると思いがち。

持ち帰れる飲食をキッチンでつくる飲食店はいいけど、居酒屋はどうしてるの？と思ったことはないですか？一時休業したりさまざま。

今日は、JR南武線武蔵新城北口からすぐの「はってん会」という商店街で見つけたテイクアウトの「まぜそば」を紹介します。

総菜と酒 呑食処 かげん

JR南武線武蔵新城駅北口から徒歩3分。「新城北口はってん会」の通りの写真からもうすでに見えている緑の建物が目印。

お昼時に「なんかいいお店はないかなー」と見つけた偶然のお店。

どんなお店かなと近づいてみると・・・

「お！おいしそう！」写真だけ見てもわからないので食べてみましょう！

「当店はまぜそば専門店ではございません」

お店の注文口に張り紙をみてびっくり。

まあ、お店の名前からして「総菜と酒 呑食処 かげん」なので、まぜそば専門店のイメージではなかったので大丈夫。

この感染症が広がる中なので始めたことだろうなぁと思いつつ、限定メニューに書いてる「照焼チキンまぜそば（税込780円）」を注文。

この控えめできっぱりなメッセージが私は好きかも。

よく「まぜそば専門店に書いてある食べ方」とにやにやしながらもお店の方がお店の奥で作ってくれているのを待ちます。

完成したらこのカウンターで受け渡し。お金を払っていただきましょう。

いただきます！

見た目からして焼き鳥やニンニクチップに刻んだねぎ、かつおぶしもふりかけてあり、なかなか美味しそう。

焼き鳥の焦げとかを見ると最近、「居酒屋に行ってないな・・・」と思いだします。

マヨネーズ系のたれと混ぜて絡ませると、おいしいよねぇー

これは止まらないわー

逆にとらえると「まぜそば専門店」じゃなくて、いい意味で「居酒屋だからできるまぜそば」思ってもいいまぜそば。一度皆さんも召し上がってみてください。

お酒を提供する居酒屋にとって、「コロナ禍は厳しい」。

でも、このテイクアウトのまぜそばのおかげで、お店のことを知れました。

世の中が落ち着いた後の訪問したい楽しみなお店は、今のうちに忘れないようピックアップしておきましょう！

くれぐれも「まぜそば専門店ではございません」ので！