【おうちで超濃厚】生クリームいらずで本格的な味に仕上がる『ブロッコリースープ』
おうちで超濃厚！ブロッコリースープのレシピをご紹介します。
見た目も味もインパクト抜群、生クリームいらずで本格的な味。
15分もあればお店に負けないスープに仕上がるのでぜひ。
ブロッコリースープ
食材/2人分
玉ねぎ ・・・・・・1/4こ(60g)
ブロッコリー ・・・9こ(80g)
調味料/2人分
バター ・・・・10g
牛乳 ・・・・・300ml
コンソメ ・・・小さじ1.5
パセリ ・・・・3ふり
作り方【調理時間:15分】
①玉ねぎ・ブロッコリーを切る。
②水・バターを加えて600W 3分。
③ハンドブレンダーにうつして牛乳を投入。
④細かくして鍋で温める。
⑤コンソメをなじませたら完成。
3品献立メニュー例
無水夏野菜カレー
マカロニサラダ
ブロッコリースープ
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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