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【高岡市】粗挽き肉の絶品ハンバーグ、戸出大清水の「金乃歩」が休業に 併設する「コロッケのころっ家」も

朴木まう地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

戸出大清水のハンバーグ店 「金乃歩 - 米とハンバーグ 焼肉とジンギスカン らーめん食堂-」。2023年6月にオープンし、こだわりの粗挽き肉のハンバーグと、自家栽培米で多くの皆さんを唸らせた「金乃歩 - 米とハンバーグ 焼肉とジンギスカン らーめん食堂-」が、2024年9月1日をもって休業となったそうです。

トッピングやご飯のお供のおかずなども豊富で、夜はジンギスカンも楽しめるということで話題のお店でした。イベントでは街コン等も行われ、地域を盛り上げる活動も精力的に行ってこられました。

店頭に立て看板が設置され、併設する「コロッケのころっ家」も、2024年9月1日をもって休業することがわかりました。おやつや、おかずに揚げたてを気軽に買えるお店で、イベント等でも人気を博しました。最近は、高岡市姫野のラーメン店「すたじあむたけ」名物の白海老出汁の効いたラーメンや、完全予約制の裏メニューのお好み焼も味わえる、お客さんの声を大切にするお店だっただけに非常に悲しいお知らせでした。

お客さんの声を大切にし、期待に応えるべく多くの努力をされてきたお店の休業は、非常に残念です。またどこかであの美味しいハンバーグがいただける日を楽しみにしたいですね。

地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

富山県射水市出身、高岡市在住、氷見市で仕事をすることが多いので出没多数。ドライブやイベント、美味しいもの・可愛いもの・楽しいものを探すのが大好きです。約10年間関西に住んでいました。離れてみて改めてわかった、地元富山県の美しさ、楽しさ、そして美味しさ! 海の見える景色、筍や山菜などが楽しめる里山、クラフト体験、農産物直売所が好物。高岡市・氷見市内外の皆さんにお伝えできたらと思っています!

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