ボリューム感バッチリなサラダランチ!「ラトリエ・デ・サンス」【安曇野市】
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非日常的な時間を楽しめる「ラトリエ・デ・サンス」で、美味しいサラダランチをいただいてきました。
シェフは公邸料理人も歴任したことがあるのだとか。
晴れの日は最高の景色を楽しみながら、ゆっくりとした時間を過ごせるレストランです。
今回は、「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」を紹介します。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」
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「ラトリエ・デ・サンス」は、高瀬川沿いにあるレストラン。
このエリアは、周りに田んぼが広がり、景観も素敵なエリアです。
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駐車場を降りて目の前に広がる北アルプス。
ちょうど燕と有明山あたりが見えますね。
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「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」ではいろんな食を楽しむことができます。
クラフトビールの醸造所・コーヒーの焙煎・レオニダス・ジェラート・自然派ワインなどなど。
どれも気になるものがラインナップ。
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営業時間は、10:00〜18:00。
ディナーは予約すればやっているようです。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」の店内
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元々はクラフトパークにあった「ラトリエ・デ・サンス」。
ここ、地ビール穂高ブルワリー(ツインオークス内)に移転したのは2014年のこと。
結構広いスペースなので、団体でも来店ができそう。
併設される穂高ブルワリーでは、安曇野の天然水と厳選したホップを使ったビールが作られています。
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レオニダスのチョコレートショップも入っていますよ。
なんだか、ここだけで鎌倉にきた気分になりそうです。
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厳選した食品も販売しています。
ちょっとしたプレゼントにできそうなものもありますね。
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スパイスも販売。
有機のガラムマサラやチャイミックス、カレーミックスなどが置いてあります。
気になる〜。
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コーヒーのコーナーも要チェック。
焙煎されたコーヒーは種類も豊富です。
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エチオピアやグアテマラ。
両方とも有機ですね。
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キリマンジェロとルワンダ。
柑橘系の香りと青リンゴのような酸味!
美味しそうですね〜。
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パンやクッキーの置いてあるショーケースも。
本当にいろんなものがありますよ。
見ているだけでもワクワクしちゃいますね。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」のメニュー
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ランチメニューはいくつかあるので選べます。
デリとサラダ、サンドイッチののったAランチ。
スープとサラダがセットになったランチB
たっぷりと時間があるならランチコース!
などなど。
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カフェメニューも気になりますね。
アップルパイも味わいたいところ。
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ハンドドリップのコーヒーメニューも豊富。
じっくりと読んで、好みのものを試したいですね。
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軽く、パウンドケーキとコーヒーを楽しむこともできます。
コーヒーをたっぷりと飲みたい人におすすめのセットです。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」でランチ
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注文したのはAランチ。
フレンチデリが6種類+サラダものっていましたよ!
しかもボリューム感バッチリ。
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いや、7種類か?
ミニキッシュやエスカベッシュとどれも好みのデリ。
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サラダも盛りが美しいですね。
新鮮野菜のグリーンサラダ。
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表面はさっくりと焼かれたクロワッサン。
ハーブを使った蒸し鶏とチェダーチーズがまた相性抜群!
思ったよりボリューム感があるランチプレートです。
どれも美味しくてどれから食べようか迷っちゃうこと間違いなし。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」は安曇野らしさを楽しめる
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広々とした芝生エリア。奥にはテラス席ありますよ。
青々とした空が安曇野らしいですね。
写っている建物がランチをいただいていたエリアです。
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大きな窓からは北アルプスが綺麗に見えますよ。
綺麗ですね。
ペットと一緒にテラス席でのんびりなんてこともできますよ。
「L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)」の店舗情報
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週末には朝から朝食もオープン。
カフェタイムも伺ってみたい「ラトリエ・デ・サンス」。
何度か伺わないと、味わいきれないですね。
ぜひ足を運んでみてくださいね。
基本情報
店名:L’ATELIER DES SENS(ラトリエ・デ・サンス)
住所:長野県安曇野市穂高北穂高2845-7 地ビール穂高ブルワリー・ツインオークス内
TEL:0263-88-2757
営業時間:水〜金 10:00〜18:00 土日祝 8:00〜18:00
ディナーは前日までの要ご予約(最終スタート19:30)