食欲がない時にもぺろっと食べられるそうめんレシピ。夏休みのご飯にも!
うさぎ 簡単ごはんレシピ料理研究家
こんばんは、うさぎです!
暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか。
今日は暑くて食欲がない...って時にでもぺろっと食べられるそうめんのレシピをご紹介します^^
夏休みのお昼ご飯にもぴったり!
ぜひお試しください^^
ツナトマそうめん
【材料 】(2人分)
そうめん...1束
ツナ缶...1缶(オイル漬け70g)
ミニトマト...5〜6個
大葉...5〜6枚
A水...100cc
A白だし...大さじ2
A醤油、ごま油...各小さじ1
黒こしょう...お好みで
【作り方】
①そうめんは袋の表記通りに茹で、冷水で冷やす。
②ミニトマトは4等分に切る。ツナ缶は油を切る。大葉は千切りにする。
③器に水気を切ったそうめんを皿に盛る。混ぜ合わせたAをかけ、②の具を盛り付ける。
好みで黒こしょうをふる。