「早く知りたかった」ちくわがあれば作って！「簡単でおいしい」「すぐに作れて便利」【意外な食べ方】
「ちくわが冷蔵庫に入っている」
「ちくわのレシピがいつも同じ」
そんな方におすすめなレシピ「ちくわときゅうりの胡麻和えサラダ」をご紹介します。
作り方はとっても簡単なので、忙しいときにもさっと作れる副菜です。
材料（3人前）
- ちくわ 3本
- きゅうり 1本
- ゆで卵 ２個
- マヨネーズ 大さじ1
- 麺つゆ 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
1）ちくわを縦に切り、斜めにスライスする。
2）きゅうりを縦に切り、斜めにスライスする。
3）ゆで卵は４等分に切る。
4）マヨネーズ、麺つゆ、すりごまを合わせておく。
5）材料を全て混ぜて完成。
コツ・注意点
ちくわときゅうりを先に混ぜて盛りつけてからゆで卵を載せると見た目が綺麗です。お弁当に入れる場合はゆで卵は固茹でしたものを使ってくださいね。
気になる方は、ぜひ試してくださいね。
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