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【業務スーパー】使わないなんてもったいない!外食の回数が減らせる!1袋111円で外食費を抑えよう

菅智香料理家
牛肉だしの素のパッケージ

業務スーパーの商品でアレンジ料理を数多く提案する、料理家の菅智香です。

この記事では業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」をご紹介します。韓国料理によく使われるだしの素で、さまざまな料理をやみつきになる味わいに仕上げてくれますよ。あわせてご紹介する、外食気分を楽しめるレシピも必見です。ぜひチェックしてくださいね。

1袋111円!コスパ最高「牛肉だしの素」

業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」は100g入って税込111円で販売されています。

牛肉だしの素のパッケージ
牛肉だしの素のパッケージ

牛肉をベースにした粉末状の茶色の万能調味料です。

牛肉だしの素
牛肉だしの素

牛肉の旨味で料理にコクや風味をプラスしてくれますよ。使い方はとても簡単です。鶏ガラスープの素と同じように鍋やスープ、炒め物などさまざまな料理に使えますよ。

次の項目からお店で食べるような気分を手軽に楽しめるレシピを3つご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。

居酒屋の味!にんじんとニラのナムル

にんじんとニラのナムル
にんじんとニラのナムル

(1)にんじん2本は細切りにし、にら1袋はざく切りにする。
(2)鍋に湯を沸かし、にんじんを1分ゆでる。
(3)にらを加えてさっと混ぜて湯切りする。
(4)牛肉だしの素大さじ1と1/2杯、すりごま大さじ1杯、ごま油大さじ1と1/2杯を和える。

焼肉屋さんのあのスープ!海苔スープ

海苔スープ
海苔スープ

(1)海苔全型1枚は食べやすい大きさに切り、小ねぎ適量は小口切りにする。
(2)椀に海苔、小ねぎ、牛肉だしの素小さじ1杯、ごま油小さじ1杯を入れて、熱湯200mlを注ぎ入れてよく混ぜる。

箸で食べたい!ファミレスパスタ

ファミレスパスタ
ファミレスパスタ

(1)きのこ200gは食べやすい大きさに切る。にんにく1片は薄切りにする。

(2)フライパンにオリーブオイル大さじ2杯、にんにく、たかのつめひとつまみを入れて弱火にかける。
(3)にんにくの香りがしてきたら中火にし、きのこを加えて炒める。
(4)パスタ160gを表示どおりにゆで上げる。
(5)フライパンにパスタと牛肉だしの素小さじ1杯を加えて炒め合わせる。
(6)しょうゆ小さじ2杯を回し入れて全体を混ぜる。

牛肉だしの素を使えば、簡単に外食味♪

業務スーパーで販売されている「牛肉だしの素」を使えば、いつもの料理とはひと味違う、お店で出てくるような料理が手軽に作れます。ぜひ業務スーパーでチェックしてくださいね。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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