高知市大津のバイパス沿いには、地元の人々に長年愛され続けている名店があります。

それは、昔ながらの中華そばを提供する「中華そば 平八」です。

この地区は美味しいラーメン店が多く集まるラーメン激戦区としても知られていますが、その中でも「中華そば 平八」は、古くから変わらぬ美味しさを提供しています。

高知駅前から県道374号（大津バイパス）を東方面へ、車で約10分ほどのバイパス沿いに、理髪店、ペットサロン、居酒屋などの店舗が並んだ東側にあります。

つい行き過ぎてしまいそうになりますので注意してくださいね。裏の駐車場への通路が少し狭いので注意してください。

店舗裏には広めの駐車場があり、裏口から入店もできます。

店内に入ると、木のぬくもりが感じられるカウンター席が目に入ります。

カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷のあるこぢんまりとした、ほっと心が和む雰囲気に包まれています。

昼のメニューと夜のメニューがあり、夜は「ちゃんぽん」や一品料理などがもう少し増えます。

ラーメンの種類は「中華そば」以外にも、「みそ」「とんこつ」「みそしょうゆ」などバリエーションが豊富です。

定番の「中華そば（800円）」と「半チャーハン（300円）のセットを注文しました。

チャーハンはあっさりしたやさしい味ですが、添えられたキムチがいいアクセントになります。

ラーメンには、ミニサイズですが揚げたての唐揚げがついてきます。

これがサービスで付くのは嬉しいですね。

あっさりとした醤油味のラーメンに、ゆるいウェーブがかかった中細麺はやや硬めで食感がプリッとしています。

バラチャーシューは、見た目はしっかりしていますが、食べると繊維状にほぐれて旨味が際立ちます。コリコリとしたキクラゲはラーメンとの相性が抜群で、半熟ではない、固めのゆで玉子が存在感を放っています。

「みそきむち（1000円）」は、キムチにも負けないしっかりした味のスープで、濃い味が好きな方にはおすすめですね。

私が訪れたのが12時前でしたが、入店してからすぐに満席になるほどの人気でした。

味と心地よさに、また来たくなること間違いなし！

ぜひ「中華そば 平八」で、昔ながらの中華そばを味わいに一度足を運んでみませんか？