こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロの減量に成功しました＾＾

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは他にも沢山のスープを紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、大根おろしをたっぷり使ったみぞれスープです！

大根にはデトックス作用があるので、ダイエットにオススメですよ♫

大根おろしは大根の太さや水分量によって量が変わるので、調味料は味を見ながら調整してみてくださいね。

材料　2人前

・大根…10センチ　　　　

・鶏むね肉…150g

・エリンギ…大きめ1本

・しょうが…10g

・長ネギ…1/2本

・小口ネギ…適量

・米油…大さじ1

A

・水…300ml

・麺つゆ（3倍）…大さじ4　　　　

・しょうゆ…大さじ2

・みりん…大さじ1

・酒…大さじ1

作り方

1.大根、しょうがはすりおろし、鶏むね肉、エリンギは一口大、長ネギは斜め薄切りにする

2.鍋に米油を入れ、鶏むね肉を軽く炒め、エリンギ、長ネギ、しょうがを入れ炒める

3.A、大根おろしを入れ煮込む

4.その間に小口ネギを切る

5.器に盛り付け小口ネギをのせる

みぞれと鶏むね肉が絡んで旨味が感じられます！

これからの寒い時期にぜひお試しください♪