【谷町】麺を喰らう!旨味ダレと濃厚卵が平打ち麺に絡み背徳感の美味さ爆発!チャーシューも評価高し
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《ramen辻》
『釜玉チャーシュー付き(限定)1,000円』
この日は谷町四丁目にある《ramen辻》さんを訪問。
こちらは、先日天満橋にオープンした《中華そば辻》さんの本店になります。
到着時外待ちありの為少し待って入店。
食べたかった限定の『釜玉』を『チャーシュー付き』で注文。
しばらくして着丼〜
【ビジュアル】
今流行りのTKM(卵かけ麺)なんですが、タレの濃厚な色合いと別皿提供のチャーシューで見た目にもインパクトありますね!
【麺】
麺屋棣鄂の平打ち麺ですが、生卵と濃厚なタレが絡んでめちゃくちゃ美味いっ!
釜玉は麺が命やと思いますが、さすがは麺屋棣鄂さん!自家製麺かと思わせるほどの美味さ!
【トッピング】
低温調理されたチャーシューはしっとりとしてほんと美味しいんです!ビール飲みたくなりました(笑)
最後丼に残ったタレも綺麗に完汁〜
ご馳走さまでした。
他にも美味しいグルメが満載!→ @ramentimesだいち
<店舗データ>
【店名】ramen辻
【住所】大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F
【営業時間】11:30〜14:30、17:30〜21:00
【定休日】無し
【アクセス】大阪メトロ「谷町四丁目」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
Instagram: @ramentimes
Yahoo!: @ramentimesdaichi
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