【鎌倉市】本場ハワイのアサイーボウル「アイランドヴィンテージコーヒー鎌倉店」10/1グランドオープン
鎌倉小町通りを入ってすぐ、「あいざ鎌倉(i-ZA鎌倉)」が、10月1日(火)に、第2期リニューアルオープンを行います。
リニューアルの目玉店舗となる、2階に本場ハワイの人気カフェ「アイランドヴィンテージコーヒー鎌倉店」と、3階に都内人気焼肉店「花ほのお鎌倉-焼肉ジャンボProduce-」の2店舗が、同日にグランドオープンします。
今回は、2階にオープンする「アイランドヴィンテージコーヒー鎌倉店」をご紹介します。
「あいざ鎌倉」とは?
JR鎌倉駅東口徒歩約1分、小町通りの鳥居を入ってすぐ左手にある商業施設です。
「行くたび、発見と感動。~新しい鎌倉と自分に出会える場所~」をコンセプトに、歴史、文化、自然、四季折々の花々にあふれる古都鎌倉から、訪れる皆様へ、春夏秋冬、わくわくするような新しい発見と感動体験をお届けすることで、鎌倉小町通りのランドマーク的施設を目指す施設です。
今回のリニューアルを受けて、日本語の施設表記も「アイザ鎌倉」(カタカナ)から、より「和」を感じられる「あいざ鎌倉」(ひらがな)へと変更されました。
エントランスとプロムナード(通路) の大きな提灯が目印。「あいざ鎌倉」の新しい象徴となる、高さ約1.6m、直径1.2mの提灯が、鎌倉ゆかりの流鏑馬のイラストと共にゲストを迎えてくれます。
2階「アイランドヴィンテージコーヒー鎌倉店」
2階には「アイランドヴィンテージコーヒー」がオープンします。
高品質なハワイ産のコナコーヒーと、ハワイのカルチャー、ライフスタイルを提供する同店。
ここ鎌倉店においても、コーヒーのほか、アサイーボウルやサンドイッチなど、ハワイ本店でも人気のフードメニューを取り揃え、本場さながらの味わいを堪能することができます。
店舗のデザインやサービスもハワイアンスタイルにこだわり、ハワイのリラックスした雰囲気の中でお食事を楽しめます。
また、アイランドヴィンテージコーヒーは、環境に配慮したサステナブルなビジネスモデルを採用しており、ハワイの自然や地元農家とのコミュニティの共存を目指した、コーヒー豆を通じた持続可能な農業をサポートしています。
コナコーヒーとアサイーボウルはマストオーダー!
コナコーヒーは、火山土壌と理想的な気候条件で栽培され、その特有の豊かな風味とバランスの良い酸味、甘みで世界中から高く評価されているプレミアムなコーヒーです。
一口飲むと、柔らかく滑らかな口当たり。苦味はマイルドで、フルーティーで花のような香りと、ほのかにナッツやチョコレートのような風味を感じました。
酸味は穏やかで心地よく、後味にかけてほのかな甘みが広がります。飲み終えた後に残るフルーティーな後味が、口の中に心地よく残りました。(お店よりご提供いただきました。)
一番のおすすめは、フレッシュなフルーツをふんだんに使用したアサイーボウル。
ハワイ本店の超人気メニューのレシピを忠実に再現し、栄養満点のスーパーフード・アサイーをベースに、バナナ、イチゴ、ベリーなどのフルーツや、オーガニックグラノラ、100%ハワイアンハニーをふんだんに使用しています。
まさにハワイそのものの味わい。フルーツの自然な味わいを引き立てるバランスが絶妙です。
ひんやり軽やかな食感と爽やかな甘さが口いっぱいに広がり、一度食べるとやみつきになります。
抗酸化作用や満足感、ビタミンミネラルの補給といった、必要な栄養素をバランスよく摂取できるため、朝食にも軽食にも最適です。 (24オンスをお店よりご提供いただきました。)
ハワイの文化や料理に触れながら、本場のアサイーボウルを味わえるお店です。
ハワイ好きの方も、初めての方も、鎌倉初上陸の「アイランドヴィンテージコーヒー」で南国気分を味わってみてはいかがでしょうか。
*価格は全て税込です。
*オープン前のため内容は変更となる場合がございます。
*本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。