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【佐賀市】大胆な組み合わせが新感覚!絶品「海苔」ベーグル

Nabe地域クリエイター/ライター(佐賀市)

先日ご紹介した、25begelさんのベーグル。

【佐賀市】究極のもっちり体験!素材にこだわった絶品ベーグル

6月24日にモラージュ佐賀・わくわく広場に納品されるそうです。

過去に記事でその美味しさをお伝えしましたが、今回は25begelさんで必ず購入するお気に入りベーグルをご紹介したいと思います。

意外な組合せ?のり味のベーグル

こちらがお気に入りの「佐賀のりベーコンチーズ」です。

佐賀のりベーコンチーズ 460円
佐賀のりベーコンチーズ 460円

その名の通り、生地には「佐賀のり」が練りこまれ、見た目もほんのり緑色。

磯の風味はほのかに香る程度でクセはありません。

25begelさんのベーグルは、どれも重量感があってずっしりしていながら、もっちもち、むちむち食感。しっとりしていて、食べ進めてもパサつかないのが特徴です。

こちらの「佐賀のり」を使ったベーグルは、更に海苔の風味が加わってより贅沢な美味しさに。

外側はパリッと中はふんわり・もちっとした生地は、一口食べると海苔の「甘さ」が口いっぱいに広がる1品です。

中には厚切りでジューシーなベーコンとチーズがゴロっと入っています。

一緒にいただくと、具材の塩気と海苔生地の甘さが相まって、とっても美味しい!

海苔味のベーグルは初めていただきましたが、もっちもちの生地と、噛めば噛むほど引き立つ海苔の甘みは癖になる美味しさです。

「25begel」さんの販売はモラージュ佐賀・わくわく広場で行われます。

気になる方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

25begel

▼モラージュ佐賀・わくわく広場

佐賀県佐賀市巨勢町大字牛島730

電話番号0952-37-5138 営業時間10:00〜21:00

地域クリエイター/ライター(佐賀市)

2021年春、佐賀市での移住をスタート。IT関連の仕事しながら多拠点生活を実験中。昼飲み、ゴルフ、スポーツ観戦を趣味に、休日は専ら美味しいグルメを開拓しています。佐賀市の新店、イベント情報などをお届けします。記事のいいね、フォローありがとうございます。励みになります。

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