今回紹介するのは、きゅうりとわかめで作る簡単絶品レシピ。

【キュウリとわかめの酢の物】です。

酢の物の定番とも言えるキュウリとワカメの酢の物。

食材がもう美味しい時点で、どう作っても美味しい（笑）のですが…

今回は、僕が作ってきた中で一番美味しく出来たレシピを紹介します！

暑い時期には、酢の物が一番！

疲労回復効果があるお酢を、美味しく食べて夏バテ対策していきましょう(^^)

早速、さっぱり美味しいキュウリの酢の物レシピ、紹介していきます。

【キュウリとわかめの酢の物の作り方】

【材料】

• きゅうり　1本
• わかめ　ひとつまみ
• 砂糖　大さじ1
• お酢　大さじ1
• すりごま　大さじ1
• 醤油　お好みで少量
• 七味　お好みで少量

【作り方】

1. キュウリのヘタを切り落とし、薄く斜め切りにしていく
2. ボウルに移し、塩小さじ1/4を振りかけ塩もみ
3. 塩もみ後、10分ほどしたら手でギュッと絞って水分を出す
4. 乾燥ワカメは、ひとつまみ取ったら水につけて戻しておく
5. その後、手で絞って水分を出し、軽く水洗いしてキュウリに加える
6. 各種調味料を加えて、しっかり和えていく
   （材料）
   ・砂糖　大さじ1
   ・お酢　大さじ1
   ・すりごま　大さじ1
7. 全部和えたら、冷蔵庫にて30分～寝かせて味を染み込ませる
8. これで簡単、出来上がり♪
9. お好みで、七味を散らしても美味しいです

【終わりに】

お酢は、最初に書いた通り疲労回復効果が見込める素晴らしい調味料です。

そしてキュウリは、これまた夏バテ防止にぴったりな食材。

更にワカメから接種できるカリウムにも、実は夏バテ防止効果が！！

その3つを混ぜて作ったキュウリの酢の物…

夏バテ対策に、これ以上ふさわしい食べ物はないかもしれませんね(*´∀｀*)

もちろん、栄養素以外でも、味もとっても美味しいし、何よりさっぱりと食べれるので、熱くて食欲が落ちている時期でもスルッと食べれてしまいます(^^)

こってりした食べ物は食べるのがしんどくなる夏の暑い日々…

でも、そうめんのようなものばかり食べていても、体が弱ってしまいます。

キュウリとわかめの酢の物で、栄養を取りつつ、元気をつけて暑い夏を乗り越えていきましょう！！

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

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簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル