こんばんは、うさぎです。

寒くなってくるとお鍋が食べたくなりますよね。

お鍋に必須なのが白菜！けど、白菜って冷蔵庫の中で眠ってしまいませんか？

そんな白菜を使って、簡単に美味しくできる副菜のレシピをご紹介します。

加熱はレンジに任せるので時短！

ぜひお試しください^^

白菜とちくわのごまマヨサラダ

【材料】（2人分）

白菜...200g

ちくわ...２本

かつお節...1パック

Aすりごま・マヨネーズ...各大さじ1

A砂糖...小さじ1

A鶏がらスープの素...小さじ1/2

【作り方】

①白菜は1cm幅に切る。

ちくわは3mm幅の斜め切りにする。

②白菜を耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

③白菜の粗熱が取れたらキッチンペーパーを使ってしっかりと水気を絞る。

白菜をボウルに移し、ちくわとかつお節を入れてAで和える。

あっという間にできる白菜レシピ。

ぜひお試しください〜！