今回は、横浜市南区六ツ川にある洋菓子店「アンプリュース」をご紹介したいと思います。ケーキを購入しにお店に行ったけれども、食べたいケーキが売っていなかったり、お目当てのケーキがすでに売り切れ。といったことがありますよね。「アンプリュース」は、ケーキを始め、焼き菓子、マカロン等の半生菓子が全部で70種類くらい揃うとのことで、そんな悩みも解決できそうなお店なんです！

入店すると、大きなショーケースがお出迎え！　沢山のケーキが並び、夢のような空間です。訪れた日は悪天候でしたが、お客さんが途切れることなく出入りしていて、人気店であることが窺えます。営業中も厨房にて売れ切れたケーキを作り続けているため、種類豊富なラインナップをお客さんに提供できるようです♪

種類豊富で、全ての商品を紹介することはできないので、今回はピックアップして、ご紹介していきたいと思います。美味しいいちごと生クリームをたっぷり食べたい人向けの超豪華パフェ「いちご食べくらべパフェ」がこちら！　とちおとめや、あまおう、白いちごが入っているとのことで、いちご好きにはたまらない商品です。

「アンプリュース」はタルトケーキの種類が豊富なことでも有名です！　チョコカスタードといちごのハーモニーが楽しめる「チョコといちごのタルト」は沢山のいちごの上に、たっぷりクリームがのせられていて、超豪華です。

「3種のベリータルト」もとってもキレイ！　ベリー好きにはたまらないですね。

見た目のインパクトが強い「メロンスペシャル」も気になるところ！　中身はメロンのショートケーキとのことです。

「石畳ショコラ」はなんと6層構造！

こちらの「フルーツミルクレープ」は、自家製手焼きクレープとたっぷりのフルーツを層にした迫力満点のケーキ。大容量なので、崩れずに食べるのが難しそう。とっても手の込んだケーキです！

オシャレなケーキ、「ペキャン」はローストしたピーカンナッツと柔らかなキャラメルクリームがタルト台になったケーキ。その上にムースショコラとカルダモンソースを組み合わせ濃厚なムースが！　艶やかな見た目で、とってもキレイです。

お店のインスタグラムにも情報がありますが、こどもの日に向けて限定ケーキがたくさん登場。こちらの「ミニかぶと」をプレゼントしたら喜ばれること間違いなしですね！

他にも気になるケーキが沢山あったのですが、今回は人気急上昇中という「季節のフルーツタルト」を購入しました。フルーツ量がとにかくすごい！

家に帰るまでの間に少し崩れてしまいましたが、気を取り直して頂きました！　ずっしりとしたタルト生地は甘くて濃厚。フルーツとの間にはクリームがたっぷり入っていて、フルーツとタルトの架け橋に！　ボリュームがあり、満足度の高いケーキでした。

そして、一目惚れして購入したのが、こちらの新商品「春いちごのシトロン」です。濃厚で甘いいちごムースと酸味のあるレモンタルトを組み合わせた、この時期にぴったりのプティガトーとのことです。

一口食べて「幸せ！」。もう一口食べてもやっぱり「幸せ！」と言いたくなる美味しさ。甘酸っぱい味が好きな方には特におススメ。春らしい爽やかな味わいでした。

シュークリームは、「キャラメルシュー」と「クッキーシュー」の2種類。

今回はサックリシュー生地の「クッキーシュー」を購入しました！

中に入っている、自家製カスタードクリームが超たっぷり！　ほんのり塩味が効いたクッキーがサクサク感をより引き立てます。とっても美味しかったです。

他にも焼き菓子やデコレーションケーキも豊富に揃っていたので、次回は是非購入したいところです！　皆さんも、「アンプリュース」にて美味しいスイーツに出会ってみてはいかがでしょうか？

【店舗詳細】

店舗名：アンプリュース

住所：横浜市南区六ツ川2-1-42