「ケーキ屋くまさん家」は、松川村にあるアットホームなケーキ屋さんです。

地元の苺やブルーベリーなどを使ったスイーツが楽しめます。

今回は、松川村の「ケーキ屋くまさん家」を紹介します。

一軒家の「ケーキ屋くまさん家」

かわいらしい一軒家が印象的な「ケーキ屋くまさん家」。

建物の横に3台ほど駐車場があります。

定休日は水曜が基本ですが、連休などによって変動します。

北アルプスパノラマロードからすぐの場所で、立ち寄りやすい立地。

地元のフルーツを使ったスイーツを食べたいときに重宝しそうです。

「ケーキ屋くまさん家」の店内

グリーンのドアを開けるとすぐにショーケースが見えます。

ケーキ屋さんのおいしい匂い。ワクワクしてきません？

奥は工房です。

春なので、ピンクのパッケージが目白押し。

入学や卒業と春はたくさんのお祝いごとがありますよね。

焼き菓子の詰め合わせもあるので、要チェックです。

「ケーキ屋くまさん家」のスイーツ

ココからは、気になる「ケーキ屋くまさん家」のスイーツたちを紹介します。

大きな苺がのったケーキが並んでいます。

幸チーズタルトは、北海道産チーズをたっぷり使った一品。低温で焼き上げているので、レアに近い滑らかなタイプです。

もう一つは苺のショートケーキ。松本や塩尻さんの紅ほっぺや章姫を使っています。松川村のはもう少し後ですかね。

ふわふわのスポンジに、苺と北海道産の生クリームをサンド。「ケーキ屋くまさん家」でもおすすめのケーキです。

苺のケーキはまだまだあります。

おしゃれプリンは、なめらかぷりんの上に苺がたくさん飾られています。

いちごのお山は、カスタードクリームと苺のケーキです。最高の組み合わせをタルトに仕上げています。

くまさん家のバスクチーズケーキも気になります。

上の段にはシュークリームやエクレア、なめらかプリンが登場。

朝焼いたシュー皮に、朝炊いたカスタードクリームをたっぷりと詰めてありますよ。

ふんわり苺のロールケーキもあります。

素材の味わいを生かしたロールケーキ。北海道産の小麦と生クリームを使って作られています。苺は地元の苺です。

サクサクの苺パイも要チェック。

自家製の手作り折り込みパイに苺とカスタード、生クリームがサンドされています。

どれもおいしそうなケーキばかりで、目移りしそうですね。

「ケーキ屋くまさん家」のケーキをテイクアウト

今回は、幸チーズタルトとエクレアを購入。

サクッとしたタルト記事も美味しそうです。

なめらかな焼き上がり具合。

これは期待上がりますね。

クリーミーな予感。

タルト生地も程よいサクサク感が溜まりません。

柔らかなシュー生地にチョコがたっぷりとかかったエクレア。

軽めなのでペロリといただいちゃいました。

エクレアも、中にたっぷりのクリームが入ってます！

カスタードクリームもあっさりとしていて食べやすいです。

「ケーキ屋くまさん家」の店舗情報

「ケーキ屋くまさん家」があるのは、松川村と池田町の中心を結ぶ橋の近くです。

住宅街の一角にあるケーキ屋さん。地元の人にも人気で、アットホームな雰囲気です。

旬の苺やベリーを使ったスイーツを食べたい人はぜひ立ち寄ってみてください。