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【材料2つ】キャベ玉が簡単なのに美味しすぎると話題に!キャベツと卵を混ぜて焼くだけで絶品メニュー!

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、子供から大人までみんな大好きなこと間違いなし!

キャベツがたくさん食べれて健康にも良い【キャベ玉】です。

キャベツと卵、2つの材料を混ぜて焼くだけ!

たったこれだけで、ほぼお好み焼きな主食が作れてしまいます。

キャベツで作っても美味しいですが、春キャベツで作ると、その甘さも相まって更に美味しく!?

ぜひぜひ、作ってみて下さい!

【キャベ玉の作り方動画】

【材料】

  • キャベツ 1/8個
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 和風だし 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ1/2~
  • 油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • お好みソース 適量
  • 青のり お好みで
  • 鰹節 お好みで

【作り方】

  1. キャベツ1/8個を千切りにしていく
  2. 卵と各種材料を混ぜて、卵液を作っていく
    【材料】
    ・卵 1個
    ・マヨネーズ 大さじ1/2
    ・塩コショウ 少々
    ・和風だし 小さじ1
  3. 更にキャベツ・小麦粉を加えて混ぜていく
    (小麦粉は、粉の状態を見ながら、少しずつ追加していく)
  4. 油を薄く引いたフライパンを加熱していく
  5. 温まった所で、生地を追加
  6. 蓋をして、5分ほど蒸し焼きにしていく
  7. 裏返して再度数分間蒸し焼きにして火を通す
  8. 両面香ばしい焼き目がついたら焼き上がり!
  9. 仕上げにマヨネーズ・お好みソースをかければ出来上がり
  10. お好みで、青のり・紅生姜・鰹節などを乗っけても美味しいです♪

【終わりに】

キャベツと卵!

少し値は上がっていますが、それでも価格優等生なこの食材だけで、お腹いっぱい食べれる最高のレシピ。

それが、【キャベ玉】です!

お好み焼きとほぼ同じ、どころかシンプルな食材2つで作っている分だけあっさりと食べれてしまいます!

安くて美味しくて、満足感抜群!

キャベツ焼き、ぜひぜひ作ってみてください。

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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