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おうち時間にぴったり!絶品おつまみ【ゆで卵のねぎ塩だれ】

まいにち3品食堂献立研究家

今回は簡単に作れるおうち時間にぴったりの絶品おつまみレシピです。

滑らかなゆで卵に香ばしいねぎと塩だれが絡み合い、一口食べればクセになる美味しさが広がります。

とってもおてがるに作れるのでぜひお試しいただけると嬉しいです。

ゆで卵のねぎ塩だれ

食材/2人分

たまご ・・・2こ
長ねぎ ・・・1/6本(35g)

調味料/2人分

ごま油 ・・・大さじ1/2
鶏がら ・・・小さじ1/4
レモン ・・・小さじ1/2
白ごま ・・・1つまみ

作り方【調理時間 :10分】

①卵を熱湯に入れて8分茹でる。

②長ねぎをうすく輪切りに。

③容器にうつして調味料を加える。

④しっかりまぜてタレが完成。

⑤ゆで卵を半分に切って盛り付け。

⑥ねぎだれをたっぷりかける。

⑦白ごまをふって完成。

3品献立メニュー例

むね肉で鶏マヨ
ねぎ焼き
ゆで卵のねぎ塩だれ

おわりに

いかがだったでしょうか。

パパッと作れてねぎと塩だれが風味抜群の絶品のおつまみに。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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執筆/レシピ:まいにち3品食堂

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献立研究家

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