【仙台市】みそラーメンは山盛り野菜がミソ!今年オープンですでに人気店。まろやかスープもマー油も旨し!
こんにちは、仙台情報クリエイターのドジボです。
今日ご紹介するのは、仙台市青葉区昭和町のラーメン店「みそ助」。
今年の2月にオープンしたばかりで、ウリは店名通りのみそラーメン。すでに人気店になってます。
さぁ入店しましょう。と言いたいところですが、正面ドアは出口専用。お店の左脇の路地を進むと入り口があります。
はじめに食券を買います。
野菜たっぷりじゃないとみそラーメンとは認めない私は、迷わず野菜みそラーメン(880円)を選択。ただ、気になったのが黒野菜みそラーメン(930円)。黒ってなんだろ?そんな疑問を抱きつつお店の中へ。
店内はカウンターのみ9席。
食券をスタッフに渡します。麺の固さや味の濃さ、脂の多寡の希望を言うこともできますが、私はお任せで。夜の営業開始と同時に入ったので一番乗りでした。
野菜をジャキジャキ炒める音と、甘く立ち上る香りが食欲をそそります。
さぁ出来上がってきました。
野菜山盛り!これを山盛りと言わずして何と言うのか。見た目だけでワクワクしちゃいます。
まずはスープを。
ズズズ。あぁ旨い。炒め野菜の甘さがスープにしっかり出て、コクの深い味になっています。
麺も掘り起こしましょう。
中太のストレート麺。噛むとモチモチ、ムチムチ。なんて気持ちいい食感。
野菜もシャキシャキ。
店主が「ぜひうちの野菜を食べてほしい」と言うほどの自慢の野菜。見た目通り食べ応えがあるし、なにより美味しい。
店主のお勧めがもう一つ、黒野菜みそラーメンだそう。あ、券売機で気になった黒野菜みそラーメン。黒って何ですか?と聞くと「黒いマー油が入ってるんですよ」との返事。なるほどマー油かぁ。
って、マー油って何ですか?
「マー油って言うのは焦がしにんにくで作った油です」と、笑って教えてくれました。
さらに試食として、私のラーメンにマー油を掛けてくれました。
おお、黒い。
スープと一緒に飲んでみると、なんとも香ばしい味。それまでの甘みのあるみそ味とはガラリと印象が変わりました。これもとっても美味しいですね~。黒マー油トッピングがプラス60円なので、途中で味変するのもいいかも。
う~ん良いお店見つけました。満腹満足、ごちそうさま。
メインはみそラーメンですが、他のメニューも多彩です。
醤油ラーメン830円
担々麺900円
みそつけ麺850円
チャーハン680円などなど。
セットも魅力。
焼肉丼セット980円
チャーシュー丼セット980円。
またリーズナブルな学生ラーメン700円や
学生セット850円というのもあります。
新しいお店のまろやかみそラーメン。まだ食べてない人はぜひ行ってみてください。
場所は北仙台駅を出て南に進み、大きい丁字路にぶつかった正面辺り。駐車場はありません。スポーツクラブ側に30分100円の、お店の裏通りに60分200円のコインパーキングがあります。
【みそ助】
昼 11:00~14:30
夜 17:00~22:00(L.O.21:30)
木曜定休日
電話 090-2886-9888
仙台市青葉区昭和町2-29