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7/16に「麺屋やまひで膳所店」がオープン。滋賀初進出の台湾まぜそばのお店 / 大津市

なんちゃん滋賀のローカルメディア「ロモア」編集長(大津市)

2022年7月16日、大津市馬場1丁目に「麺屋やまひで膳所店」がオープン!

「麺屋やまひで膳所店」さんは、台湾まぜそばをメインで楽しめるお店。奈良が本店となっており、現在では全国に10数店舗を展開しています。

台湾まぜそばの他にも鶏白湯ラーメンも提供されているようです。
台湾まぜそばの他にも鶏白湯ラーメンも提供されているようです。

お店があるのは、JR・京阪膳所駅からは歩いて5分ほどのところ。ときめき坂にあり、以前は「り・ふぁいん膳所店」というマッサージ屋さんが入っていました。この周辺の飲食店が非常に増えてきましたね!

[周辺にあるおすすめの飲食店]

古民家カフェSORA(ロモア)
Primus wellness kitchen & market(ロモア)
カレーセンターマエダ(ロモア)

購入は券売機で。台湾まぜそばの他にも、台湾ラーメン・台湾つけ麺・鶏白湯(塩・醤油)などもありました。辛いのが苦手って方でも、鶏白湯あたりなら問題なさそう。

というわけで今回は一番オススメでデフォルトメニューの「台湾まぜそば(880円)」を注文しました。台湾ミンチ・魚粉・にんにく・ネギ・海苔の上に卵黄と、この辺りは基本スタイルですね。

これを一気にかき混ぜていく。そうするとジャンキーな台湾まぜそばの出来上がり!

麺は中太の特製麺を使用しており、これがよ~く絡んでくれるんですよ。食感もモッチモチで、めちゃくちゃ美味しい。この旨辛さが病み付きになっちゃいますね~。

卓上には置いてある昆布酢を入れるとまろやかに仕上がるので、辛くて食べられないって方はぜひ試してみて!

台湾まぜそばと言えば追い飯までがセット。1杯無料で付いてくるので、店員さんに入れてもらいましょう。ちなみに今回はやってませんが、台湾まぜそばにはチーズをトッピングするのがオススメ。

この辺りで台湾まぜそばが食べられるお店は少ないので、嬉しい方も多そうです。またときめき坂沿いなので交通の便も良いですし、仕事帰りなんかにもフラッと寄れそうですね。

[店名]麺屋やまひで膳所店
[住所]滋賀県大津市馬場1-11-2
[営業時間]11:30〜15:00 17:00〜21:00
[定休日]不定休
[お店のSNS]Instagram

滋賀のローカルメディア「ロモア」編集長(大津市)

滋賀の日常をお届けするローカルメディアロモアの編集長。地元民だからこそ分かるグルメ・観光・イベント情報などをお届けします!

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