Yahoo!ニュース

期間限定プリンがのったかき氷!素敵空間と絶品スイーツ『monoGRAM studio cafe』

磯貝由起スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

大阪茨木「monoGRAM studio cafe(モノグラムスタジオカフェ)」。2022年3月にオープンした店内は、どこをとってもセンスが良く映える!そしてプリンののったパフェやかき氷など、スイーツがとっても美味しそう!とずっと気になっていました。実際にうかがって想像以上に素敵でしたのでご紹介します。

『monoGRAM studio cafe』

『monogram=組み合わせ』がコンセプト

阪急茨木市駅から徒歩5分。「monoGRAM studio cafe」は店内にドライフラワーやアンティーク家具がセンス良く配置されていて訪れたとたんに非日常の世界へ。
コンセプトは『monogram=組み合わせ』。無機質な家具と温かみのあるアンティークの組み合わせ、手づくりスイーツと、お洒落な空間の組み合わせ、スイーツの中にも組み合わせが絶妙に体現されるなど、様々な組み合わせを秘めた特別な空間です。

撮影スタジオをモチーフにした店内は、モダンで無機質なエリアと、アンティーク調で多国籍な2つのエリアから構成されています。私はアンティークエリアのソファー席でいただきました。コンセントとUSBコネクトがあるのはとっても嬉しい。

絶品スイーツの組み合わせの妙も楽しんで!

夏季限定!濃厚ミルクかき氷パフェ

今回は、食べる前から私の好みそのものな濃厚ミルクかき氷パフェをお目当てに訪問。

チョコバナナ 1480円

お花の形のバナナ 
プリン
クグロフ
アーモンドチュイル
チョコチップ
チョコレートクリーム
チョコレートアイス
チョコレートソフトクリーム
ミルク氷
クレームシャンティ
カシスゼリー
チョコクランチ

氷自体がお水を使わずミルクの氷を使用しているので溶けていくとミルクジェラートみたいになってこれもまた美味しい!お花の形のバナナは中にも懐かしい冷凍バナナが入っています。

これに惹かれてやってきた!プリン。
実はクリームチーズプリンで濃厚で他にはない味でとても美味しい。プリンだけのメニューとかテイクアウトとかできたら嬉しいな~

チョコレートクリームやチョコクランチがとてもよいアクセントになっていて、かなりの量なのですが場所によって食感も味も変わりどんどん食べ進みます。ボトムにはカシスゼリーがぷるぷると、全体をライトに仕上げ最後まで変化を楽しめます。チョコレートアイスも2スクープまるまる入っているのでかき氷というよりはパフェよりかな。

マンゴー白桃  1480円

なんとシュトーレンがのっています!サマーシュトーレン良いですね。
ナタデココ、白桃が食感のアクセントになり、蝶のチュイールも美しい。こちらは息子が食べたのですが、何もかも美味しいとあっというまに完食していました。

かき氷と、パフェ、焼き菓子とこちらも組み合わせを体現したスイーツです。

どちらのパフェもこれだけの充実ぶり、普通のお店のパフェの1.5杯から2杯分ほどあって1480円はびっくりするほど良心的。そして美味しい。この夏の間にまた食べたい!

フルーツティーソーダ

綺麗でしょう!紅茶のソーダ大好きなんです。
紅茶ベースにたっぷりのフルーツ。長いスプーンやストローを用意してくださってフルーツも食べてくださいねというお店の姿勢がまた優しい。
実際にお話したオーナーも、すべてのお客様に心配りいっぱいな素敵な人でした。

全てが素敵!空間とスイーツを楽しんで!

もう本当に滞在している間も素敵すぎて、夢の世界にいるようでした。
撮影スタジオをモチーフにしたエリアで、映え写真を撮っている人、一人でゆったりとカフェ時間を楽しむ人、スイーツがとにかく大好きで美味しいスイーツを食べたい人、すべての人が満足できるような素敵カフェ。かき氷もプリンもとても美味しかったし、テリーヌショコラなど気になるメニューもまだまだあるのでぜひまたうかがいたいと思います。

monoGRAM studio cafe(モノグラムスタジオカフェ)
住所:大阪府茨木市元町1-17 シェルエメール1階
電話番号:070-1826-0330
アクセス:阪急京都線「茨木市駅」より徒歩約4分
営業時間:11:00~17:00(L.o16:30)
定休日:月木曜日
HP

取材協力:monoGRAM studio cafe

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

英語教室オーナーであり、好きな英語と、甘いものを楽しむ毎日。3万以上のスイーツ情報紹介。特にプリンは1万個のプリンを知るプリンの女王と呼ばれています。

磯貝由起の最近の記事