大袋などで余りがちな「ポテトチップス」。

“そのまま食べてもすぐ終わっちゃう”

“せっかくなら食べごたえがほしい”

そんなときにオススメの簡単レシピをご紹介します。

「ポテチ」が食事メニューに

今回ポテトチップスをアレンジして作るのは、お弁当のレパートリーにもなる「おにぎり」です。しかも合わせるのは、おにぎり具材の王道「梅干し」。

材料（1人前）

• ごはん…お茶碗1杯分（150g）
• うすしおポテトチップス…適量
• 梅干し…1個

※梅干しは種を取り除いてほぐしておきます

作り方（所要時間：2分）

①ごはんに、手で小さく砕いたポテトチップスと、梅干しを混ぜ合わせます。

②具材を混ぜたごはんをラップに包んでおにぎりにします。

「梅とポテチのおにぎり」完成です。

うすしお味のポテトチップスに梅干しの酸味が加わって、つい“おかわりしたくなる”おいしさが楽しめますよ〜。

アレンジのポイント

• 温かいごはんを使用してください。
• ポテトチップスはひとつまみ分を目安に、お好みに合わせた量でお楽しみください。

「時間が経ってから食べるのもいい」

ポテトチップスを混ぜたおにぎりは、作りたてで食べるとパリパリ感が楽しめます。さらに、時間を置くとごはんの水分でポテトチップスがしっとり食感に。

食べた人からは「握りたてのパリパリ食感が好き」「時間を置いてしっとりさせた方の芋感がすごい」「2通り楽しめておトク」といった反響が寄せられています。

アレンジレシピも試す価値あり

定番具材を使ったおにぎりと「ポテトチップス」を合わせるアレンジ。遊びごころいっぱいのレシピはほかにもたくさん。

特にオススメなのがこちら。

“うすしおポテトチップス×たくあん”

“のりしおポテトチップス×塩こんぶ”

いずれも、定番おにぎりとはまた違った新しい味に仕上がります。

ごはんと具材を一緒に食べることで、腹持ちがいいのはもちろん、栄養面にも配慮できますよね。何より、ポテトチップスがごはんになるという意外性が楽しい！ぜひ作ってみてくださいね。