【最大4時間】東京・新橋の格式あるホテルで「夏の思い出」がテーマのアフタヌーンティーはいかが?
東京都港区新橋にある「第一ホテル東京」の1階「ロビーラウンジ」では、2024年6月1日(火)から8月31日(土)までの期間限定で、夏のモチーフを詰め込んだアフタヌーンティーがいただけます。
ひとつひとつのアイテムに夏の要素が楽しめる上、最長4時間も滞在可能です。アフタヌーンティーが好きな方や、ホテルのラウンジでゆっくり過ごしたい方はぜひ記事をチェックしてください。
※第一ホテル東京のロビーラウンジにご招待いただきました。
Afternoon tea ~夏の思い出~
「Afternoon tea ~夏の思い出~」は、夏祭りの“林檎飴”や“チョコバナナ”、‟浮き輪”、夏に食べたい“すいか”など、「楽しい夏」のモチーフをボックスに詰め込んだアフタヌーンティーです。
スタンドに12種のスイーツ、平皿に6種のセイボリーが並んでいます。
飲み物は、紅茶や中国茶、コーヒーメニューなどの豊富なメニューから、種類を変えておかわり自由で楽しめます。
お席は最大4時間制。一人でもOK。
ラストオーダーが18時なので、学校やお仕事の帰りにも行けそうです。
それでは詳しくご紹介します。
夏の楽しいモチーフを表現したスイーツが12種も!
メロンムースのショートケーキ
メロン味のしっとりくちどけの良いケーキ。
パンナコッタとコアントローゼリー
金魚鉢風のガラス容器が涼し気。しっかりとしたパンナコッタとゼリーが斜めに2層になっていて優しい甘さ。金魚もゼリー。アルコールが含まれています。
パイナップルとココナツのパウンドケーキ&サブレクッキー
パイナップルに見立てたパウンドケーキ。
サブレクッキー、かわいい。
マンゴープリン
ひまわりのフタをずらすとフルーティーでおいしいマンゴープリン。
オレンジとヨーグルトのムース
うきわに見立てたムースは甘酸っぱい。下にクッキー。クリームをサンドしています。
すいかムース
驚き!スイカの味が再現されていました。
塩ミルクアイスとパイナップルシャーベット
溶ける前に食べたいひんやりスイーツ。
スコーン2種(バニラ・ココナツ)
スコーン2種は、味がついているのでそのままいただきます。
林檎のムース/チョコバナナのエクレア
縁日を思わせる、りんご飴とチョコバナナを模したスイーツが2種。リンゴのムースはシュワッと優しい甘さ。バナナクリーム入りのエクレアにはチョコをたっぷりコーティング。
パッションフルーツガナッシュのマカロン/桃のムースタルト
夏のフルーツ、パッションフルーツと桃も登場。
セイボリーも夏気分!
タンドリーチキンのサンドイッチ
カレー風味のパンにチキンと野菜をサンド。カレーは年中食べるけれど、季節といえば夏ですよね?
ガスパチョ
さらっとした酸味。オリーブとモッツァレラチーズ?つき。
豚肉とパセリのテリーヌ/小海老とトマトのブルスケッタ
テリーヌは生胡椒もあしらって涼し気。ブルスケッタは夏の元気トマトと海老。
とうもろこしのムース 小柱のスパイスマリネ/サーモンのモザイク サフランソース
とうもろこしのムースにはスパイシーな小柱がいいカンジ。サーモンと野菜でテリーヌの様に固めたモザイクはサフラン風味のソースで。
ドリンクは種類を変えてフリーフロー
お席は4時間制で終了30分前がドリンクのラストオーダーです。ホットティーはポットで、アイスティーはロングのグラスでいただきました。数多くのメニューから種類を変えていろいろ飲めてうれしい。
コーヒー(ホットorアイス)、カフェオレ(ホットorアイス)
アイスティー
<紅茶>セイロン、ダージリン、アールグレイ
<和のお茶>すもも緑茶、花檸檬緑茶(はなれもんりょくちゃ)
<夏のフレーバーティー>杏仁紅茶、マンゴーオレンジティー、パイナップルジャスミン
<中国茶>春風ジャスミン
<ノンカフェインティー>ライチ&パインハーブティー、リフレッシュブーケ、ホワイトクリア、藤色ハーブティー
おわりに
夏アイテムを堪能できるアフタヌーンティーが気になる方は、前日までの予約にて行ってみてください。
Afternoon tea ~夏の思い出~
2024年6月1日(火)~8月31日(土)
11:00~18:00(L.O.)
※4時間制(営業は21:00まで)
おひとり様6,500円
※税サ込
※前日までの予約制
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ロビーラウンジ
東京都港区新橋1‐2‐6
第一ホテル東京 1階
03-3596-5667(ロビーラウンジ直通)
公式ページ(外部リンク)
取材協力:第一ホテル東京