前回の予告通り、取材してまいりました。2月は特別なスイーツが並ぶ季節です。バレンタイン戦線真っただ中のパティスリーケンジにお邪魔してきました。待ちに待った、宇部ダイヤの「赤」改め、「紅-AKA-」が登場していましたよ。前回の記事はこちらです。

2月になると、店内は春色でいっぱい。

バレンタインギフトは華やかですね。渡す予定がなくても買いたくなってしまう（笑）

この季節は異動の季節でもありますので、お世話になった方へのギフトにも良いですね。

友チョコにも。

お茶会にも。

本格的なチョコレートをご希望の方は、こちら。組み合わせを選ぶこともできるそうです。その場合は前日までの予約をお勧めします。

そして、看板商品の「宇部ダイヤ」にも、春だけの限定「紅-AKA-」（苺）が登場！（378円）

宇部ダイヤの紅-AKA-が入った期間限定アソートもあります。

ネタばれになっちゃいますが、宇部ダイヤの「紅-AKA-」（苺）の中身はこんな感じです。イチゴ感満載！これぞ春色！もちろん口の中もイチゴでいっぱい。甘さが控えめで、食べた後もイチゴの余韻が残ります。イチゴが上手に凝縮されています。ちなみにこちらの「宇部ダイヤ　紅-AKA-」は加熱しないでくださいね。表面のチョコが溶けちゃいます。（前回記事参照）

そして、生ケーキのケースで目を惹いたのが、これです。真っ赤なケーキ「レッドローズ」（486円）。なんてロックなネーミング。「優しいベリー系とチョコレートの甘酸っぱい組み合わせ」と書いてあるところに興味をそそられます！

レッドローズは、見た目はしっかりした焼き菓子のように見えますが、実は、真っ赤な薄いコーティングの中身は想像以上にふるっふるのムースです。崩れちゃいそうなほど繊細。これこそ、乙女心というものですね。そんなメッセージを込めて贈ってみますか？！

冬季限定の代表は、生チョコですよね。ケンジさんでも、2月3月だけ、生チョコが登場しています。ラム、コアントロー、シャンパン、TAKA、木苺、抹茶の6種類です。

６種類もあって、どれにしようか迷いますね。今回特別に、全種類の試食をいただきました。

「ラム」は、生チョコにラム酒の香りがふんわり。「コアントロー」は、オレンジリキュールの香りがふんわり。どちらもチョコレートが引き立っています。「シャンパン」は、口に入れた瞬間にキリっとしたシャンパンが香る。「TAKA」は、日本酒のまろやかな麹の香りが広がる。どちらもお酒の香り高い大人のチョコです。「抹茶」は、ほんとに抹茶。中まで全部緑色の抹茶チョコ。「木苺」は、すごく木苺。中まで全部ピンク色の木苺チョコ。変わりテイストなら断然こちらでしょう。

私の感想が参考になったでしょうか？それでもやっぱりどれにしようか迷いますか？１つに決められない場合は、2種類、3種類の詰め合わせというのもあるそうです。この日は、「お酒好き3種のアソート」などがありました。このような詰め合わせは限定で作られていて、店内の在庫限りだそうです。在庫ない場合はゴメンナサイ。

バレンタインデーの、そもそもの目的はさておき、華やかなスイーツがここぞとばかり出揃う楽しいイベントですよね。この時期にしか登場しないスイーツがいっぱいの「パティスリーケンジ」に、ぜひ訪れてみてください。