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【夕食の悩み解消】15分で手間なし・失敗なしの本格派『鮭の包み蒸し』

まいにち3品食堂献立研究家

凝縮された贅沢な一品!鮭の包み蒸しのレシピをご紹介します。

片手間で作れるのに見た目も華やかな晩ごはんおかず。

野菜ときのこの旨みをギュッと閉じ込めた仕上がりなのでぜひ。

鮭の包み蒸し

食材/2人分

えのき ・・・1/4袋(70g)
しめじ ・・・1/4パック(50g)
玉ねぎ ・・・1/4こ(60g)
鮭 ・・・・・2きれ(120g)
ねぎ ・・・・2つまみ(4g)

調味料/2人分

塩こしょう ・・・全体に
しょうゆ ・・・・大さじ1
バター ・・・・・10g

作り方【調理時間:20分】

①きのこをほぐして玉ねぎを薄切りに。

②クッキングシートに敷いて鮭をのせる。

③塩こしょう・しょうゆ・バターをのせる。

④折り込むように包んで600W 4分。

⑤ねぎを散らして完成。

3品献立メニュー例

鮭の包み蒸し
きゅうりの酢の物
えのきの味噌汁

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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