【横須賀市】横須賀を応援!環境に優しい・美味しい・楽しい☆みんながHappyになるスポット★SDGs
空間クリエイター兼ライターの海のとなりです。今年3月にエコルシェ横須賀と湘南菱油による地域密着型コラボレーション事業、エコルシェ5302プロジェクトが始まったと知り、行ってきました。
横須賀中央駅から徒歩10分のところに、湘南菱油(株)セルフDr.Drive日の出町SS(ENEOS)があります。
この辺りはあまり通ったことがないため、エコルシェ5302を探して裏手に回ると、切花とキャベツ、「規格外春キャベツ100円」と書かれた看板を見つけました。
ガソリンスタンドで野菜を販売しているのかと思い入ってみました。
エコルシェ5302
中に入るとガソリンスタンドの待合室の一角にショップがありました。通路に面したスペースがエコルシェ5302です。ガラス張りで光がいっぱい差し込み、爽やかな店内です。
店名の5302とは「ゴミゼロに」という意味だそうです。サステイナブルな生活のための日用品や地産地消の無農薬・減農薬栽培の野菜などを販売しています。購入した商品を持ち帰るためのエコバッグや容器を持参するシステムです。
「地球もわたしも元気になる毎日の暮らしのヒント」が分かりやすくタペストリーに書かれています。初めての私でもエコな生活について「そういうことなのか。」と理解が深まります。
可愛いグッズで5302「ゴミゼロに」
店内にはゴミをなるべく出さないためのグッズが並んでいます。どれもデザインが可愛くて雑貨屋さんに来たようでウキウキします。
みつろうエコラップはコットンの布に蜜蝋(みつろう)をしみ込ませた自然素材の布ラップです。程良い粘着性があり、お皿や容器にカバーをしたり、常温のおにぎりやサンドイッチを包んだり、野菜や果物を包んで冷蔵保存したりと、さまざまな使い方ができるそうです。洗って何度も使用可能なため、プラスチック製ラップの使用量を減らせるそうです。
stasherは食品用品質として認められている100%ピュアプラチナシリコーンでできており、使い捨てプラスチックバッグの代替品として様々な用途に使うことができるそうです。可愛くて機能的なうえ、繰り返し何度も使えるのが良いですね。
こちらにはアクセサリーや石鹸、スカーフ、タオルなどが並んでいます。
ひときわ目を引く可愛い石鹸ははらくら農園さんの三浦半島の食材を使用したエコせっけんです。
と説明が書いてあります。
せっけん「緑茶」は緑茶を細かくミルで挽き、パウダーにしたものを1ヶ月間、オリーブオイル漬け込んだ緑茶オイルをベースにユーカリ、ミントベースで香りづけしたものです。ユーカリ、ミントの香りのため、爽やかな使い心地だそうです。もちろん保存料添加物、合成香料、人工着色料不使用です。
これまで廃棄されていたものが、その野菜や植物の特性を生かして環境や人に優しいせっけんに生まれ変わるのは素晴らしいですね。肌にも優しそうなので、ぜひ使ってみたいです。
エプソム&ピンクヒマラヤンバスソルト¥10 / g
Espace Beauteさんがエプソムソルトとピンクヒマラヤンソルトを配合した「バスソルト」です。エプソムソルト(Epsom salt)とは、別名『硫酸マグネシウム』のことで、マグネシウムが豊富に含まれているので身体が温まりそうですね。
バスソルト用の瓶を持ってきて下さいね。
ソープナッツ ¥12 / g
ソープナッツとは、ムクロジ(無患子)という落葉高木の実のこと。実の果皮にはサポニンという天然の界面活性剤が含まれています。この界面活性剤が石けん成分で、洗浄効果があるそうです。
洗濯に使う方法:
水30Lに対してソープナッツを5~6個ほどを布製の袋に入れて、洗濯機に入れて洗う。洗濯には約10回程度使えます。使用後には肥料として使ったり土に埋めたりして、地球に還してあげましょう。
洗剤液として使方法
水1Lに5粒程度の実を入れて5~10分程度煮出して出来上がり。
床ふき、窓ふき、お風呂掃除、食器洗いなどに使用可能。それ以外にも洗髪.ボディーシャンプー・入浴剤・ペットのノミよけなどにも使えるそうです。
その他、オーガニックコットン草木染ストリングエコバックや、トイレットペーパーは1個から販売中です。
こちらには点字用紙を再利用した一筆箋やカード、封筒などが置いてあります。点字用紙をリサイクルした視覚障害者の方の手作りの品です。点字の跡が和紙のような風合いで素敵ですね。
地産地消の無農薬・減農薬栽培の野菜や食品
横須賀で採れた野菜や卵なども販売中。
あゆちゃんのミニトマト1g、3円の量り売りです。大きくツヤがあり立派で美味しそうです。
あゆちゃん農園(永野ファーム)は有機肥料や栽培期間中の農薬不使用、減農薬で露地栽培と温室栽培の両刀で多品目野菜を栽培しています。特にトマトには力を入れており、独自栽培による高糖度トマトにこだわりをもっているそうです。
先ほど、店先あった規格外春キャベツ100円(税込)です。提携している地元農家さんで出荷できない規格外のキャベツが出たため、本日販売しているとのことです。
色鮮やかで葉はみずみずしく新鮮なキャベツです。捨てるのはもったいないですね。最近は野菜が高騰しているので100円は格安なので購入する側にも、農家さんにも、エコにも良いのですね。ちょっとした行動がエコに結びつくことに気付かされました。
ありんくりんの森のLOOP EGG(平飼い卵)1個100円(税込)です。ありんくりんの森は横須賀市衣笠町にあり、無農薬有機栽培で野菜果物を生産しています。
LOOP EGGについて
地域で回す卵で環境負担を減らす。
LOOP EGG(ループエッグ)は、地域のお店からニワトリの餌を支えてもらい、地域の皆さんに食べて頂き、そしてまたニワトリの飼育環境を整え循環(LOOP)している卵です。
ニワトリの主な餌
・ビール粕:15Brewery(堀内)
・オカラ:豆吉(金沢区)
・魚:茶屋辻(下山口)、ゑび寿いしん(一色)
・米:山形県鈴木農園特別栽培米
・野菜:ありんくりんの森
ニワトリは環境保全に取りくんでいる衣笠の農園『ありんくりんの森』でのびのびとした環境で過ごしています。動物も人間も地球も喜べる農業を目指しています。
引用 ありんくりんの森 HP
量り売りのスパイス
氣楽スパイスさんの各スパイスの量り売りです。お肉を使わない無添加スパイスカレーのレシピが置いてあるので参考にしながら、必要な分量だけ購入ができますね。本日も、スパイスが美味しかったとリピーターのお客様が購入していらっしゃいました。
1g、4円の生きくらげの購入した様子を見せていただきました。中には立派な肉厚のきくらげが入っています。新聞紙を折り、袋代わりに利用しています。新聞紙の活用の仕方が参考になります。
こちらには量り売りのオーガニックナッツ、お米、納豆があります。
美味しいと評判の横浜の老舗納豆屋、中村五郎商店の横浜ハッピー納豆390円(税込)を紹介していただきました。
保存性が高い「経木(きょうぎ)」と湿度と通気性のバランスを良くする「ろう引き紙」に包んだ昔ながらのパッケージです。
オーガニックのナッツ類の量り売りです。
一番人気はオーガニックきな粉くるみ9円/gです。きな粉の中にごろっと大きなクルミが入っています。砂糖は入っていないので、素材本来の甘さを味わえますよ。
人に優しい素材や材料にこだわったクッキーもあります。コーヒーに合いそうですね。
キッズコーナー
小さな可愛いキッズの洋服がディスプレイのように並んでいます。不要になった子供服を「おさがりこども服」として100円で販売しています。古着とは思えないくらい綺麗で可愛いものばかりです。
その下には牛乳パックで作った椅子や木のおもちゃが置かれている小さなキッズスペースがあります。秘密基地のような遊び場になっています。お子さんと来店された際には、こちらで遊ぶことができて楽しいですよ。
このキッズスペースを作ったのは三浦の「おやこのあそびば こちょ」の主催者さん。たまたま取材をした時に店内でお会いしました。様々な親子で楽しめるイベントや企画を開催されているので、チェックしてみてくださいね。
楽しい仕組み
エコルシェ5302に徒歩や公共交通機関で来店した際には地球環境に優しいとしてエコポイントが付く仕組みになっています。
LINE登録をするとショップカードがあり、エコポイントを5個集めると200円オフクーポンになります。こんな嬉しい企画があると楽しくエコ活動ができますね。
横浜ハッピー納豆を実食
70g、約2人分入っています。
開封すると、納豆の特有の匂いではなく、大豆の良い香りがします。かき混ぜる前でも、糸引きたっぷり、強い粘りです。一粒一粒が大きく艶があります。
納豆の本来の味が感じられるので、私は醤油はかけずに青のりと七色蕃椒堂さんの風味豊かな七味をかけて、しっかりかき混ぜて食べました。大豆は柔らかすぎず、程よい歯ごたえがあり、豆の旨みを感じます。食べ応えがあります。
普段、スーパーで購入している納豆よりも高価ですが、厳選された素材、製法、美味しさに納得です。この日は、他のお客様も「この納豆が美味しかったから、買いに来たのよ。」と言って購入されていました。
エコルシェマインドが楽しい!
エコルシェ5302さんついては詳細はこちらをご覧ください→HP(外部リンク)
「地球もわたしも元気になるマルシェ」がコンセプト。「販売するものは、横須賀への愛と明日へのエネルギーです。」と明るく溌剌と説明して下さった主催者の彩子さん。店内には横須賀の商品が多く、地元生産者の活動が身近に感じられて、もっと横須賀を応援したくなります。私がお店にいる間にも続々とお客様が来られ活気があり、エコに対する関心の高さとエコルシェ5302が横須賀の生産者やエコ活動と住民の方を繋ぐスポットになっているのだと感じます。
エコでみんなハッピーに!
エコというと、快適や便利な生活を我慢しなければいけないというイメージが少しありましたが、資源を大切にする思いが人や地球に優しいエコにつながり、自分の体や心にも気持ちがよく、地域活性化にも繋がっていくのだと感じました。エコルシェ5302さんでは、誰もが楽しく心地よくエコを生活に取り入れていくお手伝いをしてくれます。
毎月第三日曜日にはマゼラン湘南佐島でエコルシェ横須賀を開催しているそうです。ぜひエコルシェ5302と合わせて、足を運んでみて下さいね。
次回 2022年5月15日(日)11:00〜15:00 マゼラン湘南佐島 駐車場無料
ちなみに
納豆にかけた七色蕃椒堂さんの七味は横須賀上町の割烹淺乃家さんと追浜の掛田商店さんで販売してます。
淺乃家さんのお惣菜は添加物・保存料無添加、旬の食材をプロの板前さんが手間をかけて美味しいお惣菜を作り、販売しています。
掛田商店さんは素材や製法にこだわったお酒や自然食品、オーガニック食品など環境や人に優しい商品を多く取り扱っています。また使用済みの酒袋を利用してエコバッグや保冷袋、コーヒーフィルターを作り販売しています。
上町のベーグルカフェnicoさん は地元の食材を使った絶妙な組み合わせのフィリングの手作りベーグルが大人気です。どのお店もエコルシェ5302さんと共通する食材や自然、地球や人を大切にする心を感じます。
「マイ容器を持参」は手軽にできそうですね。今度、はらどけいさんに今川焼を買いに行くときには、大きなタッパーを持って行きたいと思います。
エコルシェ5302 HP Facebook Instagram
横須賀市日の出町3丁目1
セルフDr,Drive日の出町SS(ENEOS)待合室内
営業日:月曜日〜木曜日
営業時間:10時〜16時
入口横に駐車場:2台あり
☆エコルシェ横須賀
マゼラン湘南佐島
横須賀市佐島1-14-1
毎月第3日曜日 11時〜15時
おやこのあそびば こちょ
HP
☆横須賀大好き♪ 美味しいグルメ、おすすめスポットを紹介中!
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