タイ料理をはじめとする多国籍料理が楽しめる食堂「Cadou（カドー）」では、カキシーズンには多彩なカキ料理が楽しめます。カキ好きにはたまらないラインナップで、何を食べようか迷ってしまいます。

中心市街地にあるお店

「Cadou」は、赤穂市役所からもほど近い、JA兵庫西赤穂支店のすぐ前のビル1階の奥にあるお店。JR播州赤穂駅からも徒歩圏内です。
少し奥まってるのでわかりにくいかもしれませんが、オープンしているときは、ボードが出ていますので、それも目印にして。

多国籍なカキ料理を用意

お店では、ランチセットをはじめ、単品も含め、いろいろなカキメニューを用意しています。
その一部を紹介しましょう。

まずは、Cadouの看板商品ともいえるグリーンカレーにカキをトッピングした「牡蠣グリーンカレー」（タイ料理）です。
グリーンカレーは、生のカー（タイのショウガ）、カピ（エピペースト）などタイの調味料や、ココナツシュガー、生のレモングラス、赤穂の塩などを使って丁寧に作った本格カレー。水の代わりにココナッツミルクを使っているので濃厚に仕上がっています。カキとの相性も抜群で、むき身をトッピングしています。こちら、カキ佃煮、サラダ、お惣菜の３種盛りが付いてお得感があります。

牡蠣グラタンランチ（フランス料理）です。
自家製ベシャメルソースとカキの相性が抜群で、カキの旨みもしっかり味わえるグラタンをメインに、カキ佃煮、サラダ、お惣菜の３種盛り、スープに本日のお茶が付いたセット。
ボリューム満点で、あったかくなるセットですよね。

牡蠣のあったかフォーです。
「フォー」はベトナム料理で、平たいライスヌードルです。
米を使った麺なので、腹持ちがよく、フォーのだしとカキの旨みが程よくなじんでいる一品です。
こちらもカキ佃煮、サラダ、お惣菜の３種盛り、スープに本日のお茶が付いたセットになっています。

「スンドゥブ」ってどんな料理かご存知？
韓国料理で、海鮮の旨みや豆腐の食感が楽しめる辛いスープ料理のこと。
「Cadou」のスンドゥブは、辛さもちょうどいいくらい。めちゃくちゃ辛いわけでもないけど辛いの好きな人も満足する味が特徴。カキのエキスが染み渡り、味に深みが出ているんです。
牡蠣のスンドゥブランチは、スンドゥブが小鍋仕立てなのでスープはなく、ご飯（雑穀米）付です。

牡蠣フライランチもボリューム半端なし。カキの殻に入れた自家製タルタルソースにもセンスがキラリ！こちら、ご飯（雑穀米）とスープ付です。
雑穀米をカキごはんに変えることもでき、その場合は＋300円になります。

カキ尽くしのよくばり御膳もあるよ

カキ尽くしのよくばり御膳「牡蠣御膳」もおすすめです。
こちらの御膳は和風テイストでしょうか。
ボリューム満点のカキフライとショウガの風味が効いたカキご飯に加え、豆腐、白菜、シメジなどの野菜がたっぷり入った和風仕立てのカキ鍋、カキの佃煮が付いています。この御膳だけでカキをいくつ食べられるんだ～。

単品メニューもアリ

その他、「蒸し牡蠣」や「牡蠣のレモン漬け」「牡蠣にゅうめん」など、単品メニューも多く、何を頼もうか、何から食べようか、迷ってしまいます。

「Cadou」のお料理全般にいえる特徴がいろどりの豊かさ。ニンジンや紫キャベツといったカラフルなラペや、デンファレ系の花も添えられ、なんだか気分が上がるような盛り付けです。

店主の坂本理恵子さんです。
「ランチセットは夜でも食べられますので、お気軽にお声かけください。あと予約をしてくださった方には、ミニデザートを付けさせていただきます」とのこと。
こりゃ予約必須ですな。

カキ料理を食べたら、カキが当たるキャンペーンに応募するのもお忘れなく。

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そうそう、猫好きなあなた、同じビルの2階にある「猫パラソル」にも寄ってね。
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