■西新宿五丁目駅の『製麺rabo』さんにお邪魔してきました。

2014年創業で、初台にあったラーメン店主が独立し、当時から雑誌に取り上げられたりと話題になっていたお店です。

外観

自転車バイクでお越しの方は、店員さんにお声掛けするよう注意書きがあります。

メニュー

らーめん(濃厚魚出汁)、中華そば(あっさり鶏出汁)、支那そば(あっさり魚出汁)、

つけ麺が基本メニューとなっており、味噌らーめんなども別途用意ありました。

今回はらーめん(濃厚魚出汁)と豚角煮ミニ丼をお願いしました。

ラーメン

今どき700円台のラーメンも珍しくなってきました。トッピングもしっかりのってます。

麺リフト

平打ちストレートのむにゅっとした食感で他にみない美味しい麺です。

ちなみに、中華そばと支那そばは大盛不可なのですが、らーめんはお願いすると大盛を無料にしてくれます。

ただ、残すと200円支払う様に促されます。

スープ

魚介の出汁がしっかりでたスープはほんのりトロミもあって美味しいです。

トッピング

青菜の茎はアクセントに、チャーシューはしっかりめの味付け、めんまも美味しかったです。

ライス

ミニ丼という名前と反するボリュームです。一般的な茶碗にぎゅっとライスが詰められており。

豚角煮の塊も大きく、最高に美味しいです。

卓上調味料

※店内商品以外の撮影禁止なので写真はありません。

コショウ、一味、お酢がセットしてありました。ちなみにニンニク生姜も無料で用意しているみたいです。

店舗情報