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新玉ねぎで作るマリネが美味しすぎて一瞬でなくなりました…口直しにピッタリ♪切って和えるだけ簡単レシピ

あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫

今回紹介するのは、新たまねぎとハムがあれば作れる簡単絶品レシピ。

【新たまねぎのマリネ】です。

マリネって、絶対美味しくなる魔法の料理方法だと思うんですが…

その中でも、新玉ねぎとマリネという料理方法は相性抜群!

マリネの酸味と、新玉ねぎの甘みってこんなに合うの!?っとびっくりするような美味しさなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

【新たまねぎのマリネの作り方】

【材料】

  • 新玉ねぎ 1つ
  • ハム 3~4枚
  • オリーブオイル 大さじ1.5~2
  • お酢 大さじ1
  • 塩 少々 + 黒こしょう 少々
    (塩コショウでも可)
  • 醤油 数滴
  • 粉チーズ お好みで

【作り方】

  1. 新たまねぎの皮を剥き、薄切りにしていく
  2. ハムを細切りにして、手でほぐしておく
  3. ボウルに移し、各種調味料を加える
    (材料)
    ・オリーブオイル 大さじ1.5~2
    ・お酢 大さじ1
    ・塩 少々 + 黒こしょう 少々
     (塩コショウでも可)
    ・醤油 数滴
  4. しっかりと混ぜて、調味料を馴染ませる
  5. ラップを掛けて、冷蔵庫で30分ほど寝かせると更に美味しく食べれます♪
  6. お好みで、粉チーズを散らすと、洋風でおしゃれな味に早変わり!

【終わりに】

新たまねぎとハムを切って、各種調味料を和えるだけ!

とっても簡単なのですが、そうとは思えないほど本格的なマリネが作れちゃいます。

自分で作っといてなんですが…

「これ、お店の前菜みたい!」

と驚いてしまった僕ら夫婦です(笑)

マリネが少し酸味の強い調理方法なので、優しい甘みを持つ新玉ねぎとは相性ピッタリ!

今回はハムを加えましたが、生ハムなんかを加えると、ここに塩味も加わって、また一味違った美味しさが味わえます。

新玉ねぎの簡単マリネ。

ぜひ、作ってみてくださいね(^^)

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

妻と息子と料理が好きな主夫

大好きな奥さんと子供に、大好きな料理を食べてもらう時に、一番幸せを感じている一般人主夫(仕事もしてます)です。奥さんと自分用のお弁当を作っているので、そのおかずを動画にしたり、料理をあまりしたことがない人でも簡単に作れるような、お手軽料理の動画を毎日You Tubeに投稿しています。最近は、買い替えを機に始めた炊飯器を使った料理にも凝っています。

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