東京都港区、竹芝にある｢ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ｣の5店舗とインルームダイニングにて、2024年1月5日（金）から3月31日（日）までの期間限定で「ストロベリー＆ピスタチオ アフタヌーンティー」がいただけます。

ヨーロピアンラグジュアリーなインテリアがステキな「ニューヨークラウンジ」でいただいてきたのでご紹介します。

ストロベリー＆ピスタチオ アフタヌーンティー

「ストロベリー＆ピスタチオ アフタヌーンティー」は、旬のイチゴと“ナッツの女王”と称されるピスタチオをふんだんに使ったアフタヌーンティーです。

フレッシュなイチゴのスープやイチゴのムースなどイチゴのスイーツと、イチゴとの相性がぴったりなピスタチオとの贅沢なマリアージュが楽しめます。

スイーツ5種、スコーン2種、スペシャルデザート、セイボリー5種のセットで、乾杯酒つき。コーヒーや紅茶などはメニューからフリーフローです。

グラス ロゼスパークリングワインで乾杯

まずは、ロゼスパークリングワインで乾杯。アルコール・ノンアルコールが選べます。（ビジュアルはほぼ同じ）イチゴにスパークリングはぜひ合わせたいですね。

ファーストディッシュ

ファーストディッシュは「人参のポタージュ　バジルの香り」と「キッシュ・ロレーヌ」ホテルのレストランらしく、さすがのおいしさ。

スペシャルディッシュ「いちごのスープヨーグルトエスプーマ」

ヨーグルトを使ったさっぱりとした味わいのデザートで、フレッシュなイチゴがたっぷり味わえるのがうれしい。プレートもかわいくてときめきました。

イチゴとピスタチオのマリアージュが楽しめるスイーツ

シックで幅広のピンクのリボンが飾られたスタンドに、華やかなスイーツが並んでいます。

いちごとピスタチオのべリーヌ

イチゴプリンにピスタチオのクリーム、フレッシュなイチゴとゼリーをトッピングしたグラススイーツです。

いちごとピスタチオクリームのタルト

ピンクのタルトカップにカスタードとピスタチオのクリーム、ピスタチオ、イチゴ。果肉入りのイチゴのソースとたっぷりのピスタチオがぜいたくな味わい。

いちごムース

ベースがチョコサブレのふんわりイチゴムース。

マカロンフレーズorマカロンパッション

1人の場合は「マカロンフレーズ」、2人の場合は「マカロンフレーズ」と「マカロンパッション」が供されます。

「マカロンフレーズ」にはイチゴのコンフィ入りのイチゴ風味のクリームをサンド。「マカロンパッション」には、イチゴとルバーブのコンフィ入りのパッションフルーツのクリームがサンドされています。

いちごとベイクドチーズのケーキ

パッションフルーツ風味のビスキュイに、ベイクドチーズケーキ、イチゴとルバーブのコンポート、チーズムースなどを重ねた、イチゴ風味のチーズケーキです。

スコーン2種

「いちごのスコーン」と「ピスタチオのスコーン」は、平たいので柔らかなクッキーのようにいただいてみてください。コンディメントは、フランボワーズのジャム、オレンジマーマレード、クロテッドクリーム。お好みでつけて楽しめます。

フレンチレストランのセイボリー

セイボリーはお隣のフレンチレストランによるもの。本格的な味わいです。

・鶏のパテアンクルート　ベリーのアクセント

・ローストビーフとイチゴのサラダ仕立て

・エビとアボカドのトルティーヤ

約26種のフリードリンク！

今回ハマったのが香り高くておいしいワイン用のぶどうで作ったジュース。ノンアルコールで赤・白があります。

こちらも含めて、紅茶・日本茶・ハーブティー・コーヒーメニュー26種からフリーフローでいただけるのがすごい！そしてアイスドリンクへの対応もかなりの種類でOKなので大満足でした。

おわりに

いかがでしたか？ステキなアフタヌーンティーセットですよね。

ラグジュアリーな雰囲気の「ニューヨークラウンジ」で、すてきなティータイムを過ごしてみませんか？ラストオーダーが19時。夜も楽しめますよ。

【関連情報】インスタグラムで動画もご覧いただけます。（外部リンク）

取材協力：ホテルインターコンチネンタル東京ベイ